Ultimas noticias de INALE- Instituto Nacional de la Leche de Uruguay

Arabia Saudita es un importante mercado en crecimiento para los lácteos

El consumo de leche en Arabia Saudita alcanzó 729,4 millones de litros en 2012. En términos de valor, ese mercado llegó a 884,1 millones de dólares al consumidor, según Michael Hussey, portavoz de la División de Alimentos al Consumidor de Bord Bia (Consejo de Alimentos de Irlanda). El consumo creció un 6% por año en 2007 y está ahora en 24,6 litros por persona.

Aviso a las Gremiales y Entidades Lecheras interesadas en presentar propuestas de fortalecimiento institucional

Resulta importante informarles a las gremiales y entidades lecheras interesadas en participar en el llamado realizado por el MGAP (DGDR)-INALE presentando las propuestas de fortalecimiento institucional (PFI) que desde el miércoles 6 de febrero de 2013 se encuentra constituido y en funcionamiento el Comité de Técnico de Evaluación de PFI de gremiales y entidades lecheras.

El 2013 será un año desafiante para las exportaciones de lácteos de los Estados Unidos

Las exportaciones de lácteos de los Estados Unidos encontraran dificultades en el próximo año, pero se permanece cautelosamente con optimismo. El vicepresidente de comunicaciones del Consejo de Exportaciones de Lácteos de los Estados Unidos (USEDEC), Alan Levit, dijo que es optimista y cree que los niveles alcanzados este año pueden ser mantenidos.

Se pronostica una oferta de lácteos más ajustada para el 2013

Luego de 16 meses de descensos continuados en los precios, el mercado internacional está en crecimiento otra vez. El apetito por lácteos a nivel mundial no se ha abatido, mientras el enlentecimiento en el crecimiento en Estados Unidos y Europa en éste verano ha puesto presión al mercado internacional. Se espera que la oferta se ajuste en 2013, continuándose con precios fuertes.