El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, sostuvo hoy que el Gobierno está “terminando de ajustar mecanismos” que permitan retomar las exportaciones de carne vacuna, cuya suspensión vence el domingo, con “un nuevo esquema de reglas de juego” para los principales actores del sector.
Los cortes vacunos siguen en alza y Alberto analiza si estira las restricción de vender al exterior.
El ministro de Producción, Ciencia y Tecnología de Santa Fe aseguró que la carne que se exporta no son cortes que se consumen en el mercado interno
La Reforma dialogó con una de las carnicerías de esta ciudad para conocer si hubo o no desabastecimiento de carnes, subas de precios o baja en las ventas.
Un conjunto de Frigoríficos Recuperados por sus trabajadores apoyaron hoy la decisión del Gobierno nacional de suspender por 30 días la exportación de carne vacuna por la fuerte suba de los precios internos y llamó a la «reflexión de todos los eslabones de la cadena» para garantizar precios razonables.
Apuntan un eventual faltante de algunos cortes desde el fin de semana.
Está detrás de una serie de sociedades que subfacturaban las exportaciones y que evitaban el ingreso de dólares al país. Compraban hacienda a precios superiores, convalidando valores más altos.
«Nosotros no estamos a favor, de ninguna manera, de congelamientos de precios o precios máximos», definió el presidente de la entidad.
El concejal Ignacio Bustingorri, del bloque Juntos por el Cambio, dialogó con Radio LVA sobre la medida de restricción a las exportaciones de carne por 30 días, las consecuencias de la misma, y el intenso debate que se dio el martes por la noche en el Concejo Deliberante.
Ezequiel Galli de Juntos por el Cambio cuestionó la medida anunciada por el gobierno nacional de prohibir la exportación de carne como forma de bajar los precios internos. "Aplicar recetas que no funcionaron en el pasado parecería ser la anti medida”, mencionó en referencia a una propuesta similar tomada por Néstor Kirchner en el 2006.
El jefe comunal de Chacabuco criticó el cierre de las exportaciones de carne vacuna por un lapso de 30 días.
La tensión surge por la subida en el precio de los alimentos, que llevó a controlar las exportaciones.
El ministro de Desarrollo Productivo expresó que "vemos con muy buenos ojos que Argentina exporte más carne vacuna, pero queremos garantizar el abastecimiento en el mercado interno".
“Espero que esta medida pueda ser revisada rápidamente”, dice el jefe comunal riocuartense.
El Intendente ocal y el Ministro de Producción bonaerense rubricaron el convenio de adhesión al programa "Comprá más cerca", un acuerdo voluntario de precios de bienes de consumo masivo para comercios de proximidad. En el marco del acto, también se suscribieron al plan los jefes municipales de Ituzaingó, Alberto Descalzo; de Merlo, Gustavo Menéndez; de Moreno, Mariel Fernández; de Morón, Lucas Ghi, y de General Rodríguez, Mauro García; y el municipio de San Martín.
El productor Dardo Chiesa, coordinador de la Mesa Nacional de Carnes, advirtió hoy que la suspensión de las exportaciones de carne por 30 días «mata a la ganadería» y provocaría «500 mil puestos de trabajo menos» en el sector.
La diputada cercana al instituto Patria considera que es necesario recomponer el poder de compra de los salarios, en especial los del sector público.
El Gobierno nacional anunció hoy un conjunto de acuerdos de precios para cortes de carnes, frutas y verduras a valores económicos, y para conformar una canasta de 120 productos alimenticios, bebidas y artículos de higiene personal para ofrecer en los comercios de cercanía o barriales.
A la lista de cortes en Precios Cuidados se sumó uno nuevo y también bajaron sustancialmente los precios por kilo con relación a diciembre del año pasado.
Según el último informe de CICCRA, el consumo per cápita en abril habría sido de 45,2 kilos.
El ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, puso en marcha este jueves la iniciativa llamada Canasta Ahorro, mediante la cual se ofrecerán 28 productos alimenticios a precios rebajados en 60 ferias de todo el país, y remarcó que el objetivo es que “el productor le venda directamente al consumidor”.
El precio de la carne presiona sobre la inflación y sobre el bolsillo de los argentinos. El Gobierno teme enfrentarse al campo, pero la suba constante termina imponiendo el tema como un determinante electoral.
Tendrán un cupo de venta de la producción. Clodomiro Carranza, de dicha empresa, comentó que proyectan emplear nuevos trabajadores.
El plan: "captar rentas" para un masivo traspaso de ingresos desde los sectores "privilegiados" a los problemáticos. Pero sin perder el foco inflacionario
Las empresas se no pusieron ninguna oferta salarial concreta en la revisión paritaria para el último trimestre. La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne se declaró en Estado de Alerta y Movilización. Son 50 mil trabajadores involucrados en la negociación.
La decisión de prohibir las exportaciones de maíz para bajar el valor de la carne al consumidor se asemeja a medidas aplicadas en 2006. El rol de los impuestos, la inflación y la devaluación del peso.
Se consumieron 49,7 kilos por habitante. El precio de la carne en góndola escaló un 20 % respecto a noviembre y a lo largo del año acumuló una suba de 78 %. Un golpe al bolsillo.
Dicen que la situación económica por la cuarentena desalentó las ventas.
Lo declaró a 0223 Alejandro Lamacchia, titular de la Asociación de Productores Porcinos bonaerense, quien de todos modos resaltó expectativas "positivas" por el 2020 que afrontará el sector.
El país de la vacas el asado es cada vez menos frecuente. El negocio de los exportadores sigue "a paso firme". Los chinos compran el 80% del total.
Después de 16 años, Los Carlitos, del Puerto, abandonó el rubro carne y vende pollos y milanesas. En otros locales, la caída llega al 30% y se dispara el precio de la media res.
El 2018 se registró una caída del 2,4 % anual, en tanto los precios durante el 2018 aumentaron un 38%. Además se registró una merma en el ingreso de hacienda del mercado de Liniers, lo que provocó un aumento del 10% del valor de la carne.
La carne de vaca bajó de precio un 2% durante enero, mientras que el año pasado tuvo un aumento del 41%. En cambio, el consumo siguió cayendo al mismo ritmo que en 2016, un 4%.
El empresario consideró que este año van a aumentar las ventas en supermercados por las elecciones, porque habrá más dinero en circulación. Señaló que los clientes son “más prudentes” a la hora de comprar. El asado pasó a ser un lujo: una de las mayores caídas se da en la venta de costilla.
En 2016, se consumió casi 3% menos de carne avícola que en 2015. La baja causó efectos en la producción, que retrocedió 4%. Para este año, el panorama será de recuperación
No hay antecedentes en la historia local: por los precios y los cambios de hábito, los cortes aviar y porcino superan a los de vaca, que llegarán a 55 kg por persona este año
La fuerte suba del precio a comienzos de año impactó de lleno en el consumo interno per cápita, que se ubicó en su nivel más bajo desde 2011. Al mismo tiempo, las exportaciones crecieron 16,2 por ciento.
Uno de los rubros más golpeados con el descenso de las ventas por la crisis económica que atraviesa el país y que repercute con fuerza en Comodoro Rivadavia, a partir de los vaivenes de la actividad petrolera, es el de las carnicerías que han sufrido una merma de ventas de alrededor del 20% en los últimos seis meses. Los comerciantes sostienen que es imposible ofrecer cortes por menos de 100 pesos el kilo y que la gente ahora prefiere precio antes que calidad.
A pesar del aumento que tuvo el precio de la carne desde diciembre y del boicot que se propuso para que el precio baje, Fabián Caruzo, propietario de una carnicería, dijo que en la provincia el consumo no disminuyó y que la gente sigue comprando carne de manera habitual.
La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas advirtió que el consumo de carne “muestra preocupantes señales de debilidad” por los precios de los distintos cortes.