El precio comenzó a desinflarse después de 30 meses seguidos de incremento en términos reales. La sequía y la caída de los precios internacionales, entre los principales factores.
El Gobierno insiste en llevar adelante una política de “acuerdos de precios”, sin embargo, la realidad le devuelve todos los meses un resultado diferente al que busca.
El programa permite la comercialización de siete de los principales cortes de carne vacuna a precios que arrancan en los $449, en mil bocas de expendio de todo el país.
Pese a los precios acordados con la cadena de carne vacuna para el mercado interno, desde el IPCVA señalan que varios cortes tradicionales sufrieron aumentos, que llegan hasta el 30% en los últimos tres meses.
En una decisión que marca una ruptura en la historia del mercado argentino, la res entera y la media res de carne ya no podrá ser comercializada en el exterior. Por qué puede impactar en el precio.
Fue a través de un Decreto y dos Resoluciones que se publicaron en el Boletín Oficial. Además, se liberan las exportaciones de vaca conserva, toros y huesos con carne resultantes del desposte
El Gobierno apunta a otorgar una línea de créditos por 100 mil millones de pesos a tasa subsidiada para aumentar la productividad y a cuidar el sostenimiento de los cortes preferidos para el mercado interno a precios accesibles.
Luego de los cambios que aplicó el Gobierno en torno a la liberación del flujo de exportación, los precios de los distintos cortes de carne vacuna no se vieron afectados y mostraron una baja promedio. Se observaron diferencias entre el precio de carnicerías y supermercados.
Tras las restricciones a las exportaciones, se refleja una mayor disponibilidad del producto en el mercado interno y los precios bajan se desaceleran.
Los datos corresponden a un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA).
El presidente Alberto Fernández fue un invitado especial para hablar en el PC chino. Mientras tanto, el titular de Economía sigue buscando clemencia por el acuerdo con el FMI. Caras largas en el campo, leve alivio en la industria.
Novillitos y vaquillonas no superan la barrera de los 215 pesos, en un escenario de bolsillos flacos por el lado de los consumidores. En Liniers, los ingresos de vacunos se encuentran por debajo de sus cifras habituales.
Economistas y especialistas en consumo marcaron a Télam los principales puntos que, a su diferente entender, explican la suba del precio de dicho producto, que se ubicó casi 20 puntos porcentuales por encima de la inflación anual calculada en abril.
Son datos oficiales informados por el Indec. La nalga, el cuadril y la paleta también tuvieron alzas superiores al 70%, casi treinta puntos por encima del índice de precios al consumidor. El consumo doméstico cayó a mínimos históricos.
En marzo, el consumo interno se ubicó en 48,6 kilos anuales por habitante, por encima del registro de los mismos meses de 2020 y 2019. Este incremento ocurre en un contexto de fuerte suba en los mostradores en los últimos doce meses.