Investigadores de la UNL demostraron que la suplementación con esos microorganismos es ideal para obtener un buen nivel de grasas y proteínas lácteas. El estado general de las ovejas también se ve beneficiado.
Bajo el lema: "Construyendo empresas simples, rentables, sustentables y atractivas para la gente" se desarrolló una jornada técnica lechera y en la oportunidad, amén de disertaciones específicas se presentó una propuesta de investigación hacia el futuro, denominada Miras (Modelo de Intensificación rentable y Ambientalmente Sustentable).
El ingeniero Mario Mondino del Inta Rafaela conversó en el micro de radio “3 Minutos con el Inta” con el entomólogo Federico Massoni sobre algunas estrategias para disminuir las poblaciones de moscas en el tambo, ya que éstas se incrementan con la llegada del calor.
Carlos Casamiquela, flamante ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, presentó hoy durante un acto en la sede de la cartera agropecuaria, a los colaboradores que lo acompañarán durante su gestión. Jorge Videla continuará en Lechería y Carla Campos Bilbao, seguirá en la secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar.
En octubre, CLAAS Argentina volvió al ruedo con su ya clásico encuentro de capacitación a campo, donde los especialistas en forrajes brindan todas las claves para ajustar la eficiencia y los resultados en materia forrajera.
Toda actividad industrial supone la producción indirecta de una serie de residuos, y las explotaciones lecheras y elaboradoras de quesos no son una excepción. Para estos procesos productivos, profesionales del centro INTI Lácteos brindaron una capacitación sobre “producción más limpia”.
La coccidiosis bovina afecta mayormente a los terneros menores de un año, dañando severamente los intestinos del animal. Este daño, además, permite que infecciones secundarias tengan lugar agravando la situación y el tratamiento.
Hasta el 31 de diciembre, y con supervisión del SENASA, se llevará adelante en el Centro Regional Buenos Aires Sur la segunda campaña de vacunación contra la fiebre aftosa. Se vacunarán 8.5 millones de animales.
Sea por los cambios culturales que se dan entre generaciones, la famosa “generación Y” con la que nos encontramos hoy, sea por la falta de interés en un trabajo a largo plazo, la pérdida de los valores laborales u otras causas, la realidad es que cada día es más difícil encontrar personas dispuestas a trabajar y progresar en un establecimiento productor.
Según los pronósticos del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar se espera un año con lluvias irregulares y heterogéneas en su distribución. Esta situación aúna la falta de oferta de agua para los animales y la escasez de forrajes.
Con la participación de los mejores criadores del país y la jura del español Gabriel Blanco, la cabaña de Guillermo Miretti triunfó con la vaca Adulta “GAJC Némesis Goldwyn Nicety”.
La Cámara de Productores Lecheros de Córdoba eligió a los representantes de su entidad para el período 2013/2014. Se presentó una sola lista, que llevaba nuevamente a Diego Manavella como presidente.
“Diviértanse, todos estamos en el mismo barco”, apuntó Pearse Lyons, alma pater de Alltech, y sintetizó buena parte del espíritu que atravesó del Global Dairy 500, un impresionante evento que reunió 700 ganaderos de leche, de 50 países en Dublin, Irlanda.
La Junta Intercooperativa de Productores de Leche había estimado en agosto que hacia fines de año se podía esperar un crecimiento en la producción de leche entre el 1 y 2 porciento. Sin embargo, las condiciones de sequía sucedidas en diferentes zonas productivas durante septiembre impedirían dicho crecimiento al finalizar el año.
El presente trabajo realiza una evaluación de impacto productivo en un rodeo de cría de esta enfermedad. La tricomoniasis bovina es una enfermedad parasitaria de transmisión venérea. Se caracteriza principalmente por provocar pérdidas embrionarias tempranas, abortos y piómetras
La Cabaña La Luisa de la familia Miretti, asentada en Ataliva, Santa Fe, se llevó las tres principales cucardas de la exposición Holando en la Ericca de Villa María.
En el marco de la Gira Lechera USA 2013 que anualmente realiza la firma Produgenes y de la que participa un enviado especial de TodoAgro, productores, veterinarios y agrónomos pudieron visitar durante su inicio las instalaciones de la compañía Sexing Technologies, así como también tambos de punta.
Lo remarcó Pablo Villano, presidente de Apymel, en el marco del 1er. Congreso Nacional de Pymes Lácteas realizado en Buenos Aires. Argumentó que “es necesario para poder enfrentar los procesos de concentración y el desarrollo que tienen las grandes empresas del sector”.
A través de la cartera de Agricultura pequeños productores y cooperativas tamberas entrerrianas recibieron aportes por 3.250.542 millones de pesos, en el marco de la inauguración de las nuevas instalaciones de la Cooperativa tambera de Gualeguaychú, Cotagú.
El ejecutivo de la Cooperativa Fonterra, Theo Spierings dijo que los precios de leche en polvo son demasiado altos y existen riegos que finalmente estos terminen haciendo daño a la industria láctea, a menos que se normalicen.
En el Primer Congreso Nacional de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), el subsecraterio de Lechería Jorge Videla sostuvo que "las pymes deben generar una agenda de trabajo con el Estado y la innovación tecnológica para aprovechar la oportunidad que el mundo le esta dando a la lechería argentina".
Desde la subsecretaría de lechería confirmaron que este año se logrará una producción similar a la de 2011 en condiciones climáticas normales. Sobre el cierre de tambos, Videla argumentó que Argentina tiene un nivel bajo en el promedio de salida de productores de la actividad.
El reporte de los productores, coincidente con el que surge de los principales recibos de fábrica de la Cuenca, indica que en agosto, y lo que va de septiembre, la producción viene creciendo en la Cuenca oeste de Buenos Aires, a razón de 5% o más respecto a mes anterior.
La empresa láctea Sancor inauguró la ampliación de la planta que posee en la ciudad bonaerense de Chivilcoy, en la que invirtió 80 millones de pesos, y planea la construcción de una nueva unidad productiva en los próximos meses, que estará destinada a leches infantiles, de gran demanda internacional.
En su más reciente encuesta de las empresas lácteas más grandes del mundo, Rabobank destacó las tendencias que afectan a los gigantes de uno de los sectores más dinámicos del mundo de la alimentación.
“La mastitis es una enfermedad del hombre que se expresa en las vacas”, definió el médico veterinario Eial Izak durante una jornada organizada por el laboratorio Zoetis, argumentando que se trata de una enfermedad ocasionada por el mal manejo. También se puso de relieve en el encuentro a la leptospirosis, otra enfermedad muchas veces subestimada en rodeo lechero.
La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas convoca a la primera jornada nacional sobre la actualidad del sector y sus desafíos.
En la jornada del 11 de setiembre se produjeron dos sucesos que demuestran el pobre nivel de la dirigencia estatal y sectorial, que utilizan al sector lechero como rehén de sus intereses, claramente ajenos a una solución integral y sustentable para las asignaturas pendientes en el sector.
El subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla, participó de la inauguración de las nuevas oficinas de la Cooperativa de James Craik y posteriormente se reunió con directivos de la Fundación Humberto Volando.
Será la semana próxima, y en principio la fecha prevista es el miércoles 11 de septiembre. Así lo manifestó Eduardo Buzzi, en el marco del congreso CREA.