Empresas nucleadas en la Federación Argentina de la Industria del Pan (Faipa) sostienen que la Secretaría de Comercio Interior debe encabezar una "mesa" donde estén todos los actores de la cadena y se analicen los costos reales.
En la actualidad el precio del kilo de pan en Santa Rosa es de 120 pesos, lo que elevaría al precio entre 124 y 135 pesos.
Panaderos y las cámaras patronales no encontraron punto común en la paritaria 2021 y el gremio se declaró en estado de alerta.
Así lo confirmaron desde la Cámara de Panaderos. El ajuste será mayor que en el resto del país.
En estos negocios, comenzaron las suspensiones de personal y esperan medidas