Los buenos datos que acaba de dar a conocer el Instituto Nacional de Vitivinicultura, respecto a las exportaciones vitivinícolas y comercialización en general del segundo mes del año mejoraron el ánimo de los bodegueros: En el mes de febrero el total de vinos exportados creció 22% en dólares y el 18% en volumen, respecto a igual período del año anterior; con un importante repunte de las ventas al exterior de varietales que se incrementaron un 47% en volumen y 29,20% en facturación (ver infografía). Se trata del segundo mes consecutivo con datos positivos, lo que genera una expectativa favorable teniendo en cuenta que el año pasado, desde el inicio las exportaciones tuvieron un mal arranque con números en baja. ‘’Esperamos que sea una bisagra para comenzar a marcar una tendencia positiva que realmente nos hace falta al sector’’, dijo Horacio Ripalta, gerente de la Cámara de Bodegueros de San Juan. Agregó que ‘’es cierto que estas estadísticas las estamos comparando con valores muy dramáticos, y no quiere decir que estos datos sean un signo de triunfo; pero tenemos expectativas optimistas’’. De acuerdo a los datos informados por el INV, las ventas al exterior de vinos y mostos juntos crecieron en febrero un 16% en valor FOB, en relación al mismo mes del 2013, mientras que el volumen total de las exportaciones de ambos se incrementó el 20,51%. Así, el acumulado enero-febrero 2014 registró un crecimiento del 13% en volumen y 6,63% en dólares comparado con el año pasado. La venta de vinos solamente aumentó el 9,36% en hectolitros y el 8,54% en los dólares, en el acumulado. En el caso del mosto, el volumen de exportaciones también repuntó un 28% en volumen, aunque la facturación sufrió una caída del 2,82% respecto al año pasado, algo que en enero se había mantenido estable. Al mirar los dos meses del año, en el acumulado se aprecia un incremento del 27% en volumen y una merma del 1,49% en el valor FOB, en relación al año anterior. ‘’Igual hay esperanzas, porque en esta época puede ser también que todavía estén influyendo las existencias de otros países y en un par de meses la situación sea otra’’ dijo Ripalta, quien atribuyó la mejora de las estadísticas en el 2014 a la devaluación. ‘’Personalmente supongo que influyó porque la devaluación atemperó un poco los costos internos y te hace rendir un poco más el capital de trabajo’’, opinó.

VARIETALES, EN ALZA

Dentro del incremento de las exportaciones de los vinos varietales mencionado al comienzo de la nota, el mayor crecimiento se produjo en los blancos y vendidos a granel: Las ventas a granel mostraron una suba del 145% con un crecimiento del 316% en los blancos y del 103% en los de color; mientras que los fraccionados aumentaron un 23%, con subas del 7% en el blanco y del 26,58% en color. Así, en general, crecieron el 73,45% las ventas de vinos blancos y el 415 los de color. En los vinos fraccionados el 99% se comercializó en la franja de precios de 15 a 60 dólares la caja. Por otro lado, las exportaciones de vinos sin mención varietal mermaron en el mes analizado un 48% en volumen y 39% en el valor FOB respecto al 2013.