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Celíacos: ¿qué comemos?

Celíacos: ¿qué comemos?

Según datos del Ministerio de Salud, en la Argentina 1 de cada 100 personas es celíaca. Esta semana se conmemoró el día de esta enfermedad, y los especialistas alertan que muchos de ellos tienden a comer ultraprocesados, que son perjudiciales.