Los emprendedores locales destacan el éxito de la modalidad de Mercados Populares y Ferias itinerantes en plazas céntricas y barrios capitalinos. Afirman que cada vez es mayor el número de clientes que se acerca a comprar. Según los referentes, una de las características es que cada vecino gasta un promedio de 100 pesos y lleva una variedad de carnes, frutas, verduras, huevos y hasta fiambres.

Desde hace un tiempo, pequeños y medianos productores de diferentes barrios capitalinos y de localidades cercanas, que son asistidos por la Dirección de Agricultura Periurbana, con sus ofertas recorren diferentes puntos de la ciudad. Si bien empezó como una actividad aislada, ahora se realiza semanalmente.

"Tenemos una clientela fija, que cada vez que estamos en una plaza se acerca a comprar. Se logró crear un hábito en los vecinos", señaló un referente de los Mercados Populares.

Indicó que una de las ventajas del crecimiento de la demanda tiene que ver con la diferencia de precios, ligados a la buena calidad de los productos que se ofrecen.

Un promedio de 10 o 15 pesos se ahorra una persona que compra en la feria, si se compara con lo que gastaría en una verdulería, carnicería o supermercado.

"La gente viene todas las semanas y con 100 pesos compra variedad de frutas, verduras, carnes, huevos y hasta incluso hay quesos y embutidos", explicaron.

Agregaron que cada vez que los productores comercializan con los camiones refrigerados de Nación se incrementa la venta.

 De acuerdo con lo que señalaron, lo que más llevan son zapallitos, lechuga, tomate, cebollita de verdeo, zanahoria, choclo, entre otros productos frescos. En tanto, también se ofertaron embutidos, dulces regionales y diversas producciones artesanales.

Tiene mucha salida, además, la venta de carne de cerdo y pollo a cargo de productores de la zona.

PROGRAMA

En la jornada de hoy anunciaron que en la plaza Vera estará el camión de Pescados a Precios populares, Frutas para todos y Mercados populares.