El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que las exportaciones de lácteos crecieron un 38% interanual en el mes de enero con respecto al mismo mes del 2022. Según el instituto, las colocaciones mensuales reportaron un total de 90.5 millones de dólares, destacando un incremento del 36% en los volúmenes vendidos de leche en polvo descremada y del 34% en leche en polvo entera, que al igual que el resto de los productos registraron aumentos en sus precios acumulados.

En el desglose de facturación en base a los datos proporcionados por la Dirección Nacional de Aduanas, la leche en polvo entera tuvo una variación del 39% y reportó un ingreso de divisas por 58.6 millones de dólares, la leche en polvo descremada significó 4.6 millones de dólares, un 67% más que enero de 2022. Además, los quesos totalizaron los 10.6 millones de dólares tras variar un 46%. El único producto en donde lo facturado retrocedió fue la manteca, con un -6% y ventas por 9 millones de dólares.

Además del importante incremento en el volumen de la leche en polvo descremada (1.234 toneladas vendidas), los envíos de leche en polvo entera treparon hasta 15.694 toneladas embarcadas, los de quesos un 28% tras embarcaciones de 2.087 toneladas, mientras que los bultos de manteca registraron una variación negativa del -17% con 1.675 toneladas.

Los precios promedio tuvieron una caída intermensual

Los precios promedio por tonelada estuvieron en 3.735 dólares para la leche en polvo entera, 3.770 dólares para la leche en polvo descremada, 5.060 dólares para los quesos, y 5.346 para la manteca, variaciones interanuales de 3%, 23%, 15%, y 15%, respectivamente. A su vez, a excepción de la leche en polvo entera que subió mínimamente, todos los precios cayeron levemente con respecto a diciembre de 2022.

Los principales destinos de las exportaciones totales fue Brasil en un 31%, Argelia en un 22%, China en un 9%, Rusia con el 4%, Argentina en el 3%, mientras que la suma de otros países totalizó el 31%. El país que más recibió ambos tipos de leche en polvo y quesos fue Brasil, mientras que Rusia fue el principal destino de la manteca.