Ayer al mediodía, sobre la calle Quintana, frente a la sede del organismo laboral, los operarios aguardaron casi dos horas el resultado del encuentro presidido por Julio San Miguel. Con banderas y pancartas, reclamaban una solución a la crisis empresaria y apoyo estatal para aliviar su lamentable situación. "La planta está parada, sin producción, y nos deben dos quincenas, medio aguinaldo y una diferencia salarial", recordaron.

Tres puntos.

De la reunión con el director de Relaciones Laborales tomaron parte Osvaldo Gómez (secretario Gremial del Sindicato de la Carne), Fernando Savid Buteler (abogado del gremio), Darío Vélez (delegado de planta), Leandro Garetto (Jefe de planta), Juliana Stock Capella (apoderada de Frigorífico Uriburu) y Santiago Giuliano (abogado del Ministerio de Trabajo de la Nación). Todos suscribieron un acta, ratificando que "ante la incomparencia de Carlos Serrano, la parte gremial realizó un planteo", con tres puntos.

Las exigencias fueron: 1) "El pago de una de las quincenas adeudadas, previo a cualquier tipo de tratativa o prolongación de la conciliación"; 2) "Que la empresa manifieste si está dispuesta a garantizar los importes solicitados para la continuidad de la explotación de la empresa por cuenta propia, con su paquete accionario, de manera tal que la garantía del préstamo que eventualmente se acuerde sea la empresa y no el inmueble", y 3) "Que la empresa manifieste si está dispuesta a ceder la explotación a terceros, en las condiciones que eventualmente se acuerden".

Bajo el compromiso de regresar con respuestas y acompañada por Carlos Serrano, la abogada Stock Capella consiguió un cuarto intermedio hasta el viernes, a las12, cuando las partes volverán a reunirse en el mismo lugar.

Apoyo estatal.

A través de su apoderada, Serrano manifestó que desea continuar operando la planta, pero aclaró que necesita un aporte millonario para mantener el frigorífico abierto, saldar deudas y reactivar la producción. En el segundo punto del acta suscripta ayer, el gremio reclamó que un eventual préstamo debería ser garantizado "con el paquete accionario y no con el inmueble". Los trabajadores saben que Serrano mantiene voluminosas deudas con el Banco de La Pampa y otros acreedores, en todos los casos bajo garantías hipotecarias, y por eso el inmueble ya no resulta garantía solvente.

Desde el gobierno provincial consideran prioritario mantener en funcionamiento la fuente laboral, pero las autoridades se muestran reticentes a aportar más dinero a un empresario que ha mostrado gran irresponsabilidad y no ha cumplido sus obligaciones. Por eso, la gestión de Oscar Jorge pretende que Serrano le alquile su planta de Uriburu a "Tito" Lowenstein, titular del Frigorífico Pico, quien sería el encargado de operarla y pagarle a los empleados. "El gobierno está dispuesto a aportar dinero para mantener el frigorífico abierto, pero a nadie convence" la oscura actitud del empresario, advirtió una fuente cercana al centro cívico.

El valor de la solidaridad

"Llegamos hasta acá gracias al apoyo del intendente de Uriburu (Roberto Gómez) y la solidaridad de los pampeanos", afirmaron los operarios. El domingo, en la esquina de Mansilla y Gil, se realizó una colecta de alimentos, con admirable respuesta de los santarroseños. "Y con un aporte importante se acercó la diputada Sandra Fonseca", agregaron. También el gobierno provincial destinó recursos para los obreros en conflicto: hoy, en la Municipalidad de Uriburu, cada empleado recibirá un subsidio de 500 pesos para aliviar la acuciante situación de sus hogares.

"Quiere diez millones"

Para continuar operando el frigorífico, Carlos Serrano pretende un préstamo "de casi diez millones de pesos". Así lo reveló ayer el secretario Gremial del Sindicato de la Carne, Osvaldo Gómez, uno de los asistentes a la reunión en la Dirección de Relaciones Laborales. "La situación es crítica porque otra vez estuvo ausente el dueño de la empresa y no pudimos llegar a un acuerdo. Aparentemente Serrano se presentaría el viernes, con una definición sobre si piensa seguir o acepta alquilar el frigorífico a un usuario que tiene intenciones serias de continuar operando la planta".

De todas maneras, "si quiere continuar debe saldar su deuda con los trabajadores, empezando por pagar una quincena el viernes o lunes que viene para continuar con las negociaciones". Gómez informó que Serrano le debe a sus empleados "dos quincenas completas, más la mitad del medio aguinaldo y el aumento salarial pactado en abril".

"Concretamente, para seguir operando la empresa Serrano necesita 10 millones de pesos. Nosotros planteamos que alquile la planta al usuario, y en eso estamos trabajando junto a las autoridades provinciales y nacionales", concluyó.