Corrientes apuesta a ser señera en la producción porcina a nivel nacional

Con esa finalidad se reunieron funcionarios y miembros de ese sector para avanzar en definiciones del Plan Porcino, con el objetivo de fortalecer las medidas de acompañamiento del Gobierno provincial, "para que pueda seguir creciendo y que el día de mañana la provincia sea uno de los referentes en el país", destacó un especialista.
En una reunión en la Dirección de Cooperativas de Corrientes, dependiente del Ministerio de Producción, Trabajo y Turismo, participaron productores y representantes del sector, en la que el coordinador del Programa Agricultura Ciudad Capital, ingeniero agrónomo Julio César Bartra, destacó que "cuando hablábamos del Plan Porcino, hablábamos de las posibilidades de alimentación y de asistencia técnica, como así también de las posibilidades de generar líneas de crédito a través del Gobierno de la Provincia".

En ese sentido señaló que "en la Dirección de Cooperativas, la gente del Instituto de Fomento Empresarial (IFE), del Consejo Federal de Inversiones, está lanzando una línea de crédito que fortalecerá al sector porcino, lo cual representa una herramienta más que importante para el sector, para que pueda seguir creciendo y que el día de mañana Corrientes sea uno de los referentes a nivel nacional de lo que es la producción porcina".

"Este es un sector que recién se está iniciando en cuanto a su organización", advirtió el funcionario, quien agregó que "en este sentido es importante el proceso productivo, en cuyo marco, de las visitas que realizamos a diversos productores, vimos las necesidades en cuanto a mejorar la alimentación, la genética y las instalaciones, considerando que hoy por hoy, el productor de pequeña escala no cuenta con los recursos económicos como para llevarlo adelante".

"Si bien el Gobierno ya llega con asistencia técnica, es importante que esto vaya acompañado con mejoras en lo que se refiere a los recursos económicos, para mejorar su sistema. En realidad, tienen que ir de la mano la asistencia técnica con los recursos, que tienen que ver con la mejora de instalaciones y de la alimentación, entre otros aspectos", acotó el experto.

Informó en ese aspecto que este jueves, a las 11, en el Mercado de Concentración, se hará una entrega de alimento balanceado, para lo cual se consiguió a través del Instituto de San Nicolás y del Ministerio de Producción, cerca de 30 toneladas de maíz, que en la Escuela Regional de Agricultura, Ganadería e Industrias Afines (Eragia) se ha transformado en alimento balanceado en diferentes categorías".

Cabe indicar que en la provincia se consumen 4,5 kilos per cápita (ante un promedio nacional de 8,5 kg.) lo que hace un consumo total de 4.591 toneladas al año; en la ciudad Capital 1.509 toneladas y en Goya 413. Esto genera un movimiento económico de $91.820.000 al año y se estima que menos del 15% es producción local, comprándose el resto fuera de Corrientes.

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