General Pico - El encuentro organizado por el Ministerio de la Producción, Municipalidad de General Pico y UEyDT INTA Gral. Pico, contó con la participación de instituciones como SENASA, INTI, CERET, Soc. RURAL y Subsecretaria de Agricultura Familiar delegación La Pampa.

Para los productores participar fue todo un desafío, nunca antes se les había dado una oportunidad similar, por ello muchos llegaron temprano, ansiosos, muy nerviosos y con un cierto temor a que su producción no luciera convenientemente o que el público no los acompañara. Nada de eso sucedió, la muestra fue ejemplar y la concurrencia de público fue abundante tanto por la mañana como por la tarde, gracias a esto los productores colmaron sus expectativas respecto de las ventas.

Esta feria fue la oportunidad de trabajar más de cerca con los productores del sector, a los que se les exigió como requisito de participación la adhesión a los registros de SENASA y de Subsecretaria de Agricultura Familiar, como así también el cumplimiento de las condiciones impositivas correspondientes y el paso obligado por la inspección de la cabina de control sanitario.

“Durante todo el día recibimos elogios por la calidad de la mercadería y felicitaciones reiteradas por la presentación de la misma”, reflexionaba Pedro Suárez, productor de huerta familiar que con su innovadora forma de presentar los productos logró el primer premio al mejor stand en su categoría. El Concurso de Stands motivo la creatividad de los participantes y con el trabajo de los miembros del Jurado (Arq. Marita Rollan, Ing. Agr. Jonatan Abt e Ing. Roberto Torrado) fueron premiados según el puntaje alcanzado con donaciones de Vivero Asquini, Riegos ABT y Semillas Pampeanas.

Otros de los ganadores de éste concurso de stands, que premiaba la originalidad, innovación y distribución del espacio, fueron Flavio Tineo y Julio Miranda, en la categoría productores comerciales, y la Escuela Nº 12 de Gral. Pico, en la categoría instituciones.

Otro horticultor de la zona de Caleufú, nos contó que les resulta verdaderamente difícil producir porque la calidad de la tierra y el tipo de agua los “acompañan poco”, sin embargo a pesar de las dificultades diarias en llevar a cabo la actividad: “Nos gustaría repetir la experiencia de participar en otras ferias de esta características”, agregó, y remarcó que estos espacios no son sólo una forma de comercializar sino un punto de encuentro entre productores, con la posibilidad de evacuar dudas con los técnicos especializados.

Las instituciones participantes recibieron elogiosos comentarios de las familias visitantes, algunos mostraron su producción, otros sugirieron el consumo de dietas saludables y para ello obsequiaron recetas fáciles.

No fue coincidencia que la feria se lleve a cabo el domingo pasado, ya que el 16 de octubre es el ‘Día Mundial de la Alimentación’, por esto las representantes de los Jardines Maternales Municipales y del Programa Nacional de Desarrollo Infantil Primeros Años se presentaron con dos stands, uno de ellos simulando una verdulería y el otro proponiendo actividades creativas, que tuvieron como objetivo impulsar el consumo de hortalizas como hábito de la vida saludable para la mejora de la calidad nutricional de toda la población.

Acorde con el objetivo de impulsar la alimentación saludable estuvieron presentes en ‘Pampa Hortícola’ los chefs Ezequiel González y Claudio Mendoza que deleitaron a los presentes con dos platos a base de hortalizas producto de las huertas de nuestra provincia.

Fue una jornada divertida y familiar que tuvo como cierre musical al grupo ‘Amalaya’ que hizo bailar a todos los presentes. Esta feria dejó flotando en el ambiente el deseo unánime de repetirla dentro de poco, quizá en otro lugar, a lo mejor de medio día, pero definitivamente repetirla para continuar con el objetivo de promover el desarrollo del sector hortícola provincial difundiendo las diversas actividades llevadas a cabo.

Participaron de ‘Pampa Hortícola‘:

* Productores comerciales: Roberto Castillo, Flavio Tineo, Adolfo Martínez, Luis Crespo, Serafín Alfonso, Enrique Miranda, Jimena Asquini, Carola Rossi , Juan Carlos Ramírez (Todos de Gral. Pico) , Gonzalo Burgos (Toay), Julio Miranda (Dorila), Dante Bisquerra y Raú Mendes (Trenel) , Luis Mirenky (Rolon), Teodoro Cruz (Embajador Martini) Fonzo y Jorge Knutsen (Lonquimay).

* Productores de autoconsumo: Flia. García, Flia. Ponteprimo, Mirta y Esteban González, Rogelio Bravo, Aldo Lamberto, Marcelo Peralta y otros, Juan Domingo Hernández y Pedro Suárez, todos de Gral. Pico. Esther Salvador, Omar Araque y Santiago López de Sta. Rosa.

* Instituciones: Escuela Nº 52 de Coronel Hilario Lagos, Escuela Nº 12 de Gral. Pico, Centro Provincial de Formación Profesional de Eduardo Castex, Escuela Nº 42 de Quetrequén, Instituto Agrotécnico de Rancul, Huerta Comunitaria de Embajador Martini, Huerta Comunitaria Municipal de Ing Luiggi, Huerta Agroecológica de Guatraché, Huerta Comunitaria Municipal de Trenel, Mutual Tierra Nueva, Huerta del Hogar de Ancianos de Gral. Pico, Huerta Comunitaria de Caleufú, Plantinero Municipal de Lonquimay, Jardines Maternales Municipales de Gral. Pico y Programa Nacional de Desarrollo Infantil Primeros Años.