El consumo de azúcares es una práctica que, aunque en deportistas que realicen largos entrenamiento de endurance y requieran de una altísima cantidad de carbohidratos al día (>600 gramos/día) puede ser beneficiosa, en la mayoría de la población no lo es.
La EFSA lo tiene claro: no se puede establecer una cantidad máxima de azúcar libre que sea saludable. Cuánto menos mejor
