Tarea en torno a carne, energías renovables y maquinaria agrícola

Es la referente del Instituto de Tecnología Industrial de Jujuy en la Unidad Operativa NOA, que inauguró una sede para la provincia en Palpalá, desde donde se centrarán las acciones a través de diversos proyectos, además de asistencia técnica y capacitación a emprendedores y Pymes.
-¿Cómo van a trabajar a partir de este centro instalado en Jujuy?

Dependemos de una Coordinación Regional NOA, algunas áreas especializadas van a estar radicadas en Jujuy y otras van a contar con el apoyo del resto de las provincias del NOA: Salta, Catamarca, La Rioja y el noroeste de Córdoba. Tenemos nuestro Plan de desarrollo territorial planteado en función de áreas estratégicas que hemos marcado. En Jujuy venimos trabajando en varios sectores: camélidos, cadena de cuero, fibra y carnes. Estamos empezando un lineamiento sobre carne, energías renovables y desarrollo de maquinaria agrícola como ejes de trabajo. Lo que vamos a tener radicado como cabecera en Jujuy va a ser el área de tecnologías blandas, que incluye tecnologías de gestión a Pymes, asistencia al Estado y emprendimientos de base social. Vamos a tener desarrollo del taller de ingeniería, diseño y arquitectura amigable, con todo lo que tiene que ver con mejoras y optimización del uso de los recursos naturales en arquitectura, y apoyatura en diseño de ingeniería para maquinaria agrícola y metalmecánica, desarrollo de software para producción y el Area de Medio Ambiente que es para nosotros prioritaria.

¿De qué manera van a trabajar en medio ambiente?

En medio ambiente estamos empezando algunas interrelaciones con la cuestión de residuos sólidos urbanos, con el plan y la perspectiva de poder instalar un laboratorio de medio ambiente para contaminación medioambiental en aire, que tiene un costo muy alto, es un plan a mediano plazo y en dos o tres años esperemos empezar con el proyecto concreto. Básicamente estamos viendo lo que tiene que ver con separación en origen, trabajo con cooperativas. En realidad hay que disminuir en domicilio la cantidad de residuos generados, y generar después un reuso y utilización productiva para lo que llamábamos basura o descarte. Hay todo un trabajo tecnológico que si bien son tecnologías maduras, no están aplicadas y en ese sentido para nosotros es importante también el uso de tecnologías probadas. No solamente hacemos innovación sino que tenemos que propender a que la gente se apropie de tecnologías que son adecuadas si es que son sustentables.

-¿En el nuevo centro habrá atención al público, cómo será la modalidad de respuesta?

Las oficinas van a estar abiertas de 9 a 17. Además tenemos una oficina en el Ipaf (Instituto de Investigación y Desarrollo de Agricultura Familiar), en la entrada de Hornillos, Humahuaca, donde trabajamos más fuertemente el área rural. Entendemos que el desarrollo de las cadenas locales tiene que ver con la integración del área rural con el área urbana. Hemos empezado a trabajar por el área rural para agregar valor a los productos que se hacen en Jujuy, y además complementar con las actividades industriales, ya que Palpalá tiene una larga tradición industrial. Cualquier persona puede acercarse o ver la página del Inti: www.inti.gob.ar. El objetivo es trabajar con los pequeños, apoyar a cooperativas o a productores.

-¿Están apoyando también a cooperativas?

Sí, estamos trabajando con algunas cooperativas: hemos trabajado con la Cooperativa de Maimará, la metalmecánica, ellos han desarrollado algunos implementos en lo que hace a equipos para extracción de agua en la Puna; y trabajamos con la cooperativa que se conformó por la quiebra de la fábrica de lámparas (Korlamp). Estamos haciendo asistencia en tecnologías de gestión a metalmecánica Pyme de Palpalá, en disminución de costos, mejora de procesos. Tenemos interés sobre todo en maquinaria agrícola para agricultura familiar, creemos que pude ser una línea potencial interesante que integra la producción rural con el metalmecánico, que le da viabilidad a lo productivo y en realidad la Argentina no tiene desarrollo en pequeña agricultura familiar en maquinarias. Tenemos una industria maquinaria agrícola muy traccionada por el sector sojero en la Pampa húmeda pero falta complementar este que se ha dinamizado mucho pero busca implementos adecuados, pero no lo tiene.

-¿Habrá capacitación también?

Estamos viendo de organizar asistencia a los emprendimientos de base social que lo demanden para hacer capacitación, porque a veces quedan en un certificado y no tiene el impacto que uno espera entonces se va capacitando a medida que se implementa.

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