Especialistas de Mendoza, Salta, Jujuy y Buenos Aires disertaron en Cafayate.Tal como se había anunciado en esta sección, el mes pasado fueron desarrolladas en Cafayate (Salta) dos jornadas orientadas al manejo de plagas insectiles en vid. Ambas actividades fueron organizadas por la Comisión Provincial de Sanidad Vegetal de Salta, que nuclea a entidades públicas y privadas tales como Universidad Nacional de Salta, INTA, SENASA, Instituto Nacional de Semillas, Secretaría de Asuntos Agrarios de Salta, Subsecretaría de Agricultura Familiar, CREA Calchaquí, Bodegas de Salta, Asociación de Productores Vitivinícolas del Valle Calchaquí y Grupo Cambio Rural Calchaquí.
En primera instancia, se desarrolló una jornada técnica que contó con la participación de destacados especialistas de Mendoza, Buenos Aires, Salta y Jujuy. En su transcurso se escuchó exposiciones referidas a tres plagas importantes que afectan el cultivo de la vid: mosca de la fruta, cochinilla harinosa y polilla del racimo, abordándose temas como biología, grado de expansión en la región y métodos de control. La jornada fue seguida por más de 120 personas que asistieron a las diversas disertaciones y entre el público había productores, estudiantes y miembros de asociaciones vitivinícolas del Valle Calchaquí.
Al día siguiente de la jornada técnica se desarrolló un taller de planificación estratégica, con el objetivo de definir entre los actores del sector público y privado un “Plan de Acción” para el manejo de las plagas insectiles en vid en los Valles Calchaquíes y se buscó determinar también los compromisos a asumir por las partes intervinientes.
El encuentro se caracterizó por una activa participación y una saludable predisposición de los presentes a escuchar y acercar posiciones. Entre los temas que se trató cabe destacar el análisis de las acciones realizadas hasta el momento y se consensuó algunas líneas de acción a seguir, remarcando las incumbencias y responsabilidades de los distintos actores presentes. Al analizar la problemática de la mosca de la fruta, se concluyó que es una plaga presente en la región hace mucho tiempo y se aclaró que su tratamiento se iniciaría en la próxima primavera, con la implementación del programa de control en el Sur del Valle Calchaquí. Si bien se reconoce su presencia en otras zonas, tanto dentro de la provincia de Salta como en provincias vecinas, se sugirió iniciar un proceso similar y de esta manera promover la integración de las acciones en las diferentes zonas, pero sin detener los planes ya iniciados para Cafayate y alrededores.
En cuanto a cochinilla harinosa, una plaga de reciente difusión en algunos viñedos de Cafayate, las acciones se dirigirán a continuar con el relevamiento de su expansión en la zona y su ciclo de vida, con el desarrollo de métodos específicos de control y con la información y capacitación hacia los productores referidos a los cuidados que hay que tener en el manejo de los viñedos para no dispersar esta y otras adversidades. Finalmente para la polilla del racimo, una especie que recién en 2010 se detectó su ingreso al país, los esfuerzos se concentran en que ésta no se expanda de su foco, en Mendoza, hacia las otras provincias vitivinícolas. Quedó expresado que la lucha contra esta plaga, que puede provocar la pérdida total de la producción, exige tanto del trabajo conjunto de las entidades estatales nacionales y provinciales para controlar los movimientos de material vegetal y mercaderías, como del compromiso del sector productivo en no promover el traslado de material y maquinarias que no cuenten con la certificación correspondiente. La reunión de planificación estratégica concluyó con el compromiso de entidades publicas y privadas en trabajar mancomunadamente en procura de frenar, preveer y prevenir el desarrollo de las tres plagas insectiles más importantes en el cultivo de vid. Los interesados en obtener más información acerca de estas jornadas realizadas en Cafayate como también sobre el manejo de plagas insectiles en vid, podrán establecer contacto con el ingeniero agrónomo Diego Kalman del INTA AER Cafayate llamando a los teléfonos 03868- 421056 y 0387-155987504, como también vía correo electrónico a acafayte@correo.inta.gov.ar.
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