Las ventas en los supermercados crecieron durante febrero el 1,5% en relación a igual mes del año pasado, informó este jueves el Indec. De esta forma, en el primer bimestre el consumo en supermercados acotó la caída al 0,9% interanual, que se suma al 7% de retracción del consumo privado acumulado en 2016 y 2017.

En tanto, las ventas en los shoppings y centros de compra -medidas a precios constantes y sin factores estaciones- estuvieron en febrero 6,6% por sobre la marca de igual mes del 2017. Por lo que en los dos primeros meses del año, las ventas crecieron 5,4%.

En la medición a precios corrientes, la facturación de los supermercados alcanzó en el segundo mes del año a poco más de $30.134,2 millones, con un crecimiento interanual del 22,9%. En tanto, los shoppings recaudaron algo más de $4.491 millones en febrero con un alza del 24,1% en los doce meses.

La evolución de la recaudación en supermercados resultó mayor al promedio en el Gran Buenos Aires (23,9%), resto de Buenos Aires (24,9%), Córdoba (26,5%), Santa Fe (27%) y Salta (28%), entre otras.

Los rubros que mayores mejorías registraron fueron los que venían más postergados. En efecto, la venta de productos electrónicos y artículos para el hogar, con un aumento interanual del 45%, impulsó el aumento en la facturación de los supermercados, seguido por indumentaria, calzado y textiles, con el 34%; bebidas, con 31%, y carnes, con el 24,4%. A pesar de este crecimiento en la facturación, la cantidad de personal retrocedió 4,5% en términos interanuales para quedar en 91.907 empleados.

En tanto, en los grandes centros de compra, las ventas totales a precios corrientes durante febrero, reflejaron fuertes incrementos en Electrónicos, electrodomésticos y computación (40,1%) y Ropa y accesorios deportivos, (33,9%).

"Estos indicadores están mostrando que el consumo continúa creciendo sostenidamente en centros de compras a un ritmo cercano al 6% pero se nota que el consumo en supermercados parece mantenerse estancado. En los últimos cuatro meses el consumo en supermercados en promedio disminuyó un 0,5% respecto al año anterior aunque con meses mejores que otro", detalló Javier Alvaredo de ACM Consultora.

'El consumo continúa creciendo sostenidamente en centros de compras a un ritmo cercano al 6% pero se nota que el consumo en supermercados parece mantenerse estancado', Por detalló Javier Alvaredo.

"Observando la dinámica, el crecimiento de los centros de compras muestran una tendencia creciente en forma sostenida. Sin embargo, hay monitorear en los meses siguientes el crecimiento del consumo en supermercados. En este sentido, la recuperación del salario en las paritarias en un elemento clave para motorizar el consumo en el segundo semestre, donde se espera una menor inflación que en el primer trimestre", agregó Alvaredo.

Por el contrario, para Matías Carugati de Mangament and Fit, "Hacia delante, una desaceleración del consumo resulta esperable. Por el lado de los ingresos, el salario real viene perdiendo impulso desde mediados del año pasado. Las paritarias van a permitir cierta recomposición del poder adquisitivo, pero no mucho más. En este aspecto, será importante que se sostenga la creación de empleo, por más que sea de baja calidad. Las jubilaciones y los subsidios sociales van a mejorar en términos reales, aunque la cifra final dependerá de cuán lejos esté la inflación de 2018 respecto a la del año anterior (dado que estos ingresos están indexados a la inflación pasada)".

"El proceso de subas tarifarias, que hoy está en discusión, seguramente influirá sobre la dinámica de los ingresos reales, aunque su efecto final dependerá si se mantiene el esquema actual o si se dosifica. En cuanto a las condiciones de financiamiento, deberían resultar más favorables a medida que el BCRA relaje la política monetaria, lo que podría tardar más que lo esperado tiempo atrás. Y las expectativas mejorarán si la economía acompaña, aunque ello no traccionaría demasiado sobre el consumo. Por estas razones esperamos una nueva expansión del consumo privado para 2018, aunque a un ritmo menor. Teniendo en cuenta el contexto de estabilización macro, lograr que el consumo siga empujando el nivel de actividad no es poca cosa", agregó Carugati.

Más allá de estos datos favorables, en Hacienda relativizan su alcance ya que mide "solo una parte" del consumo masivo, que se extendió a otros canales de venta, desde los almacenes, hasta las compras a través de internet.

Desde el ámbito privado, la consultora Kantar destacó en un reciente informe que "los únicos formatos que crecieron en el 2017 fueron los supermercados, por las compras chicas y de mucha frecuencia, y los mayoristas", lo que lleva a una situación compleja a las grandes cadenas como la que están atravesando los hipermercados Carrefour.