Pusieron en marcha la Unidad Demostrativa de Producción Hortícola

Se inauguró la Unidad Demostrativa de Producción Hortícola en el predio de la Facultad de Agronomía, espacio que tiene como fin generar y transferir tecnología al sector, contemplando en este proceso la participación del productor, de las instituciones y del Gobierno Provincial.

La actividad se encuadra en el Programa Provincial de Desarrollo Hortícola y tiene como objetivo la adaptación de tecnologías a las necesidades del productor y a los requerimientos del mercado en cuanto a costos, precios y rentabilidad de los productos ofrecidos. Además, tiene la finalidad de promover la horticultura como una alternativa de producción agropecuaria no tradicional, sustentable en términos ambientales, económicos y sociales. Y por último, el fin es incrementar la producción de hortalizas para que la provincia presente ventajas comparativas y cubrir así parte de la demanda actualmente abastecida desde otras regiones, lo cual también permitirá incrementar la mano de obra local.

El ministro de la Producción, Abelardo Ferrán, dijo que es "una actividad muy importante que se realiza de manera conjunta con la Facultad de Agronomía de la UNLPam, ya que consiste en un proyecto iniciado por este organismo".

Y agregó que "se trata de un sistema de producción que busca tener una unidad económica familiar como mínimo, y que sea fundamentalmente el productor el que se encargue del proceso de extensión de los conocimientos". Por ello indicó que como "exigencias que le solicitamos al productor es que acepte ser el transmisor de los conocimientos nuevos y la incorporación de la tecnología". Luego indicó que este es un espacio más de promoción en cuanto a las tecnologías, junto a lo que ya ofrece el INTA a través del Programa Pro-Huerta y el CeReT de General Pico con la Unidad de Experimentación.

Seguidamente el ministro manifestó que la inversión de la Provincia fue de 150.000 pesos a través de un convenio específico.

Y en cuanto a las verduras a producir comentó que "en principio las más importantes son las de hoja, pero se irá probando con otro tipo de productos, con el fin de ver cual puede ser la oferta concreta del sector y sustituir la entrada de productos de otras provincias".

El vicedecano de la Facultad de Agronomía, Norberto Zanotti, se mostró satisfecho por haberse materializado uno de los objetivos planteados, lo cual permitirá resolver la problemática de los productores privilegiando al desarrollo provincial". Por ello agradeció al Gobierno Provincial "por la confianza puesta en nosotros".

Detalló que "se realizó un convenio con un productor hortícola que pone su conocimiento y apertura a esta actividad productiva comercial como fuente de información genuina".

Finalmente, recordó la nueva carrera puesta en marcha como Tecnicatura en Cultivos Intensivos, lo que permitirá poner los conocimientos en estos nuevos emprendimientos.

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