La idea era atenuar los efectos corrosivos que el proceso inflacionario causaba mes a mes en el bolsillo de los argentinos y casi presentada como un instrumento límite de política económica ante los fracasos que significaron las acciones anteriores a su aplicación, a lo que se suma las propias medidas adoptadas que tienden a favorecer una espiral en los valores de los artículos de consumo masivo.

El denominado congelamiento de precios que, en un primer momento fue estimado por el lapso de dos meses, aunque ahora ya se habla de extender el período hasta las elecciones de octubre próximo, parece haber tenido un efecto positivo en lo que refiere a la plaza supermercadista de Tucumán.

Es que durante febrero, el mes debut de este sistema, no se registró un alza significativa en lo que respecta a los índices que se codifican en las distintas cadenas y locales de compras especializadas en artículos comestibles.

Es más, al momento de realizar un enfoque sobre el comportamiento que reflejaron los precios en relación a enero pasado, puede decirse que, en nuestra provincia, el 40 por ciento de los productos que componen la canasta de alimentos no tuvo variación alguna en los últimos 30 días, lo que reflejaría, aunque más no sea por esta vez, que los empresarios se ajustaron a los lineamientos dictaminados desde el Gobierno nacional. Igualmente debe señalarse que se produjo un encarecimiento de valores pero visiblemente inferior a guarismos anteriores.

En tal sentido, y de acuerdo al análisis que mensualmente realiza EL SIGLO en los principales centros de compras de la Capital, donde se recaban los precios de los 25 artículos alimentarios de primera necesidad, surge que durante el segundo mes de este 2013, el índice de los valores ascendió un 0,74 por ciento en relación a enero, lo que trasladado a una cifra monetaria se estaría hablando de un incremento en el orden de 11,19 pesos.

Así, vale indicar que, a lo largo del mes pasado, el nivel de la CBA se ubicó en los 1.528,08 pesos en contraposición con los 1.516,89 registrados en enero. Asimismo, si la ponderación se efectúa teniendo en cuenta una comparación anual, la diferencia suscitada en los últimos doce meses llega al 17,01 por ciento de incremento. Mientras que el lo que transcurrió de este año, el encarecimiento llegó al 4,06 por ciento (considerados los meses de enero y febrero).

Más allá de estos datos, lo que no debe pasarse por alto continúa siendo la abismal diferencia que se sustancia entre lo reflejado por este medio y las estimaciones confeccionadas por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), al indicar que la CBA, según sus cálculos, rondó solamente los 721,44 pesos, lo que significa una diferencia entre el dibujo oficial y la realidad local de casi un 52,79 por ciento. Es decir que los alimentos en Tucumán se cotizan 806,64 pesos más caros que lo esgrimido por la institución comandada por el polémico secretario de comercio interior, Guillermo Moreno.

Es dable señalar que, al momento de elaborar el cuadro tarifarlo registrado en los supermercados tucumanos, EL SIGLO tiene en cuenta los propios datos emanados desde el organismo oficial, los que se encuentran referidos ya sea al tipo de alimento en cuestión como así también el nivel de consumo de una familia tipo compuesta por cuatro personas en relación al grado calórico ingerido por cada uno de los productos (ver cuadro).

En el sube y baja

Hay que señalar que en total fueron ocho los alimentos que proyectaron una tendencia a la suba. En contraposición, los que disminuyeron su valor resultaron ser siete productos, mientras que 10 de ellos no sufrieron variación alguna.

Entre los artículos que incrementaron su valor, se encuentran: vinagre (+37%), pan (+18,8%), mermelada (15,06%), galletitas dulces (+4,34%), jugos (+4,03%), frutas (+3,78%).

Mientras que entre aquellos productos que demostraron un descenso, se destacan: arroz (-42,2%), café (-29,16%), harina (-24,2%), hortalizas (-7,21%), aceite (-2,74%).

Para el Gobierno, la inflación del mes pasado se ubicó en el 0,5%

Según datos del Indec, fue la menor suba de precios al consumidor desde junio de 2009. En el primer bimestre acumuló un incremento del 1,6%

El Nivel General del Índice de Precios al Consumidor sólo para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y los partidos que integran el Gran Buenos Aires acumuló así en el bimestre un aumento de 1,6 por ciento.

De este modo, para el Indec, la tasa de variación en los últimos doce meses se atenuó a 10,8 por ciento.

Esos valores contrastan con los que vienen estimando las consultoras privadas, que ubicarían la inflación del mes por arriba de 1,5% en el mes y 25% en el año.

Desde enero de 2007, cuando se puso en duda la confiabilidad del cálculo de inflación por parte del Indec, la denominada inflación Congreso acumula una brecha de casi 110%, es decir que se duplicó la suba estimada por el organismo oficial de estadística.

La brusca desaceleración también fue sustentada parcialmente por el congelamiento de precios, ya que mientras los productos en los supermercados –básicamente alimentos– se encarecieron, según el Indec apenas 0,4%, los de las casas de electrodomésticos se incrementaron 1,1 por ciento.

También se anotó una baja de 1% en el promedio de precios de los servicios de turismo.

Por el contrario, los precios mayoristas aumentaron 1% y acumularon un alza de 13,3% en los últimos doce meses.

Mientras que el costo de construcción se elevó 0,8% y acumuló un salto de 18,5% desde febrero de 2012.

En ese caso, una vez más, la variación del índice general no se corresponde con los parciales que también informa el Indec: 1,1% el costo del metro cuadrado de construcción de la vivienda multifamiliar y 0,9% el metro cuadrado de las unifamiliares.