Agricultores de Tabay y Santa Rosa coincidieron que es importante el trabajo en conjunto de las instituciones en búsqueda de mejorar la calidad de vida de los agricultores familiares.

La intendente de Tatacuá, Roxana Cortegoso, manifestó que “es importante promover la venta directa al público de los productos de la chacra, sin intermediarios”. “Si un productor vende su mandioca a $0,80 y en el almacén se la compra a $3, hay algún capitalista que se queda con la diferencia”, explicó.

“Eso debemos evitar porque el que pierde es el productor, quien trabaja la tierra”. El intendente de Tabay, Tito Aguirre, agregó: “Estamos en manos de unas pocas grandes empresas que son las que manejan casi todo el mercado”.

“En Concepción la actividad que predomina es la ganadería; no está desarrollada la actividad de la agricultura como lo es en el resto del departamento pero sería interesante empezar a trabajar en esa área”, manifestó Acosta.

Hacia el cierre del encuentro, 30 familias de Tabay y Santa Rosa cerraron acuerdos. Suman 42.000 pesos para Tabay y 31.000 para Santa Rosa.