Carnes, harinas y algunos lácteos fueron los grandes ausentes entre los 78 “precios cuidados”.
La mayor sorpresa que se llevaron los compradores de Córdoba (y el resto de las provincias del interior del país) cuando se dio a conocer la lista fue la falta de muchos artículos indispensables en la canasta básica familiar.
La carne fue la gran ausente. Mientras que en el interior el listado sólo incluye un producto de este rubro (medallones de carne vacuna Swift por 4 unidades), en Buenos Aires las opciones van desde hueso con carne por $ 12 el kilo, hasta cuadrada por $ 49.
El pollo tampoco está congelado en los precios de las provincias, aunque sí se puede encontrar pollo barato entre los precios cuidados de Buenos Aires. Además, los 100 gramos de jamón cocido allá cuestan $ 9, mientras que la palabra jamón no se lee en la lista corta.
Los lácteos también sufrieron algunas bajas antes de llegar a las provincias. En el listado de 78 artículos sólo se pueden encontrar postres para niños, una única variedad de yogur, tres quesos y leche entera en polvo.
Quedaron afuera tres básicos de la heladera: leche líquida (entera y descremada), manteca y crema de leche.
En el rubro harinas tampoco hay buenas noticias. Los "precios cuidados" que corren desde ayer no incluyeron a las harinas de trigo, que en Buenos Aires se consiguen por menos de $ 8.
Tampoco traen fideos secos ni pan. Los 194 productos con precio congelado, que allá rigen, incluyen pastas secas, pan lactal, mignón y ¡facturas!
Para rematar: frutas y verduras. Mientras que en Buenos Aires la lista de precios incorpora lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, batata, papa, zapallo, manzana y pera, en el interior los consumidores tendrán que seguir pagando el precio sin congelar.
Reemplazos. La mayoría de los supermercados todavía no han podido llegar a los 78 productos porque sus proveedores no los abastecen. "En los próximos días posiblemente los tengamos", señaló a Día a Día Ricardo Brasca, presidente de la Cámara de Supermercados de Córdoba y titular de la cadena Cordiez.
Brasca explicó que en su cadena faltan 24 de los 78 productos de la lista y aguarda a que se los entreguen en los próximos días. Además, aseguró que ante la falta de productos, algunos supermercados voluntariamente optaron por ponerle "precio cuidado" a otros que no están en la lista.
El apagón de consumo se sintió más en el sur
El lanzamiento de los “precios cuidados” en Córdoba tuvo lugar el mismo día en que una protesta difundida por redes sociales en todo el país, instaba a la comunidad a realizar un “apagón de consumo”.
La iniciativa, que se conoció como 7F, pedía a la gente no comprar en supermercados y no cargar nafta en las estaciones de servicio del país durante el día.
En este sentido, el titular de la Cámara de Supermercados de Córdoba, Ricardo Brasca, explicó que la medida “en algunos locales se sintió y en otros no”, particularmente en los “barrios de la zona sur” de la ciudad.
Sin embargo, el primer día de los “precios cuidados” se desenvolvió sin inconvenientes. “Se ha implementado en la mayor cantidad de supermercados de Córdoba y está funcionando bien”, informó Brasca.
Comentá la nota