El Jefe Comunal recorrió el evento durante el sábado junto al Secretario de Planeamiento y Desarrollo Económico, Gabriel Rouillet, y el Subsecretario, Pablo Álvarez.

"Tenemos en nuestra ciudad un enorme potencial para seguir fortaleciendo el crecimiento de productores y micro-emprendedores que con mucho esfuerzo y dedicación han logrado expandirse y generar una fuente de empleo genuino muy importante", dijo Garro.

En ese sentido, anticipó que "nuestro compromiso de gestión es ayudarlos a crecer, generando inversiones que se necesitan en caminos rurales y en los accesos y egresos a nuestra ciudad, los cuales hace años están en muy mal estado. Como gobierno queremos recuperarlos y ponerlos en valor".

Al respecto, Rouillet manifestó que la intención es "proponer a la ciudad como un punto referencial, con una gastronomía con nivel superior y un sector productivo de gran magnitud y calidad".

La muestra integró a los principales referentes de la producción del cordón verde platense y contiene stands gastronómicos, de alimentos y de la flora local.

Asimismo, durante el desarrollo de la Expo se realizaron una serie de charlas para todo público donde disertan nutricionistas, ingenieros agrónomos, gastronómicos y científicos que hablan sobre la importancia del consumo y la producción de alimentos saludables.

Además, la muestra presentó un espacio de ronda de negocios multisectorial, donde se enlaza el sector productivo con el gastronómico y el sector científico.