“Pescado para todos” con buena aceptación en su primer día de venta al público local

El programa denominado "Pescado, ahora para todos" pasó por Formosa con una muy buena aceptación de la gente, que formó largas filas y esperó bastante para poder comprar este producto de mar a precios accesibles.
Si bien la iniciativa es fomentar el consumo de pescado entre la población, su breve estadía (cuatro días en dos puntos de la capital provincial), sumado a la época del mes en que arribaron a Formosa, conspiraron a que más personas puedan aprovechar las ofertas que llegaron a la provincia de la mano del programa nacional.

Es que la mayoría de los formoseños, el asalariado tipo, a esta altura del mes ya no cuenta con efectivo en la mano, por lo que muchos no pudieron acceder a comprar el producto ya que sólo había venta en efectivo.

Otro detalle, es que pese a haber sido lanzado el año pasado por Cristina Fernández, en un anuncio dado en semana santa (1 y 2 de abril de 2010), recién ahora llegó la iniciativa a Formosa, demorando nada menos que casi 12 meses. En ciudades de Salta y Chaco, el programa visitó poblaciones en dos oportunidades distintas.

Demoras

Ayer, en uno de los lugares de venta, a un costado del Mercado Frutihortícola, hubo personas que iniciaron la fila desde las 6 de la mañana, sin embargo, por inconvenientes al parecer con la balanza, recién a las 11 de la mañana arrancó la venta a los consumidores.

Para esa hora, ya había más de 300 metros de fila de gente, aglomerando poco más de 400 personas que sólo en ese punto de venta se agolpaban para comprar el pescado de mar.

Algo parecido ocurría en el circuito cinco, donde el poder adquisitivo de la mayoría de la población de esos barrios es sensiblemente menor que al resto de la ciudad.

Allí hubo filas de personas que buscaron comprar algunos de los productos, llevándose en su mayoría merluza y medallones rebozados de carne de pescado.

Qué compró la gente

Pocos fueron los que optaron por el calamar y el langostino, por una sencilla razón, el calamar se vendió a 19 pesos el kilo, pero había que comprar la plancha, que pesaba tres kilos y medio, es decir que comer calamar necesitaba una inversión de más de 70 pesos, sólo para ese producto.

Por otro lado, el langostino tenía un precio de 29 pesos el kilo, pero en el camión no se podía pedir medio kilo o un kilo "para probar". Había que adquirir la caja, de poco más de dos kilos de peso total. Es decir, comer langostino sale desde 62 pesos aproximadamente.

Lo que estaba a granel, y que se podía comprar por el peso que sea, era la merluza (en filet, a 15 pesos el kilo) o los medallones rebozados (a 16,50 pesos el kilo).

Diferencias de precios

Los productos que llegaron de la mano del programa se venden en Formosa, pero a precios muy superiores. Para tener una idea de la diferencia de precios, se puede mencionar: el filet de merluza cuesta 36,45 pesos el kilo (comercios del rubro) y 31,90 pesos en supermercados; el programa trajo este mismo producto a 15 pesos el kilo.

Por su parte el langostino cuesta 67 pesos el kilo aproximadamente (supermercados) mientras que el programa acercó el producto a 29 pesos el kilo (pero en venta por caja, de dos kilos a 62 pesos aproximadamente).

En tanto, el tubo de calamar se vende en Formosa a 55,90 pesos el kilo (comercios del rubro), mientras que el programa lo trajo a 19 pesos el kilo, en venta en planchas de tres kilos y medio cada una (a un costo de 70 pesos aproximadamente).

Características del programa

El programa tiene la finalidad de que todos los argentinos puedan tener en su mesa productos de mar, y ser incorporados en la dieta diaria. Además es coordinado y articulado por la Secretaría de Comercio e Industria de la Nación, a cargo de Guillermo Moreno, en forma conjunta con la Subsecretaría de Gestión Municipal del Ministerio del Interior, cuya titular es Silvina Ratti.

Por otro lado, cuenta con el trabajo coordinado del ministro Florencio Randazzo, quien articula acciones con los intendentes del interior del país para que todos los argentinos puedan consumir merluza a precios populares.

Sin embargo, el programa no llegó a Formosa por medio del municipio, sino que lo gestionó el Ministerio de Economía, desde la Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario.

Según informó la Subsecretaría, las ofertas estarán disponibles hoy domingo, el lunes y hasta el martes en los mismos lugares y horarios, de 9 a 18 horas. Quienes podrán acceder a los productos también serán los habitantes del interior, ya que fue anunciada una gira de los camiones al menos por las localidades más cercanas.

Teniendo en cuenta que el programa "Pescado para todos" fue lanzado a principios de abril del año pasado, demorando casi un año en arribar a Formosa con sus beneficios, el otro programa, también nacional y denominado "Milanesa para todos", que fue lanzado la primera semana de febrero de este año, recién llegaría a Formosa a fines de enero de 2012.

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