Los supermercados que acordaron el listado, afirman que adecuarán los valores en forma paulatina. El costo de la carne la convierte en un producto de lujo.
Para contrarrestar esta situación, en las sucursales locales de las firmas multinacionales Vea, Libertad y Changomás comenzaron a aplicarse en forma lenta, pero paulatina, el acuerdo nacional con carteles identificatorios de los productos que ingresan en el convenio, aunque el impacto de las subas en el poder adquisitivo fue importante.
De acuerdo con el sondeo que realizó EL LIBERAL, el ajuste en los precios fue prácticamente indiscriminado, ya que la mayoría de los 24 productos de consumo masivo analizados -muchos de ellos de primera necesidad- tuvo una suba que va desde el 5,5% hasta más del 30%, lo que dejó un promedio del 18,9%.
Entre los mayores incrementos, se destacan la papa y la batata (33,3 y 30,7%, respectivamente), con precios que promedian 6 y 8,50 pesos, cuando hace dos meses se pagaban 4,50 y 6,50 pesos en cada uno de los casos. El podio se completa con las galletitas dulces, cuyo paquete de 400 gramos pasó desde $ 7,99 a principios de diciembre hasta $ 10,39 en la actualidad (30% de ajuste).
En el rubro alimentos, también se comprobaron aumentos importantes en el café (el paquete de 250 gramos de La Virginia subió el 29,7% en estos últimos dos meses), la carne (27,3%), el azúcar (25,4% más caro) y el arroz (21,1%). La menor suba porcentual, por su parte, correspondió al pan (sólo un 5,5%), aunque cabe recordar que, si la comparación se estira a los últimos doce meses, el incremento supera el 100%.
Respecto de la carne, que es tal vez el producto más importante en la mesa de los santiagueños, el kilogramo de asado de primera calidad tuvo un importante incremento en las últimas semanas, de tal modo que pasó desde $ 44 promedio en diciembre hasta $ 56 en la actualidad, de acuerdo con el precio relevado en carnicerías de la zona céntrica y en el mercado Armonía. Esta situación generó la decisión del Gobierno nacional de ‘actuar’ para frenar estos aumentos (ver página 10).
Medicamentos
Como se indicó, la suba no fue propia solamente de alimentos y bebidas, sino que también tuvo un fuerte impacto en otros rubros, como los medicamentos, de tal manera que en ese sector se registraron ajustes del 25% promedio en los últimos 45 días.
En ese sentido, desde una importante farmacia céntrica se indicó, a modo de ejemplo, que entre los medicamentos más vendidos, el Lotrial 10 de 30 cápsulas tuvo una suba del 21,1%, ya que desde los $ 51 que valía en diciembre pasó a los $ 62, mientras que el Macril crema por 20 gramos, que costaba $ 59,48, ahora se debe pagar $ 76,79, lo que implica un incremento del 29,1%. “Los aumentos son generales en todos los medicamentos, con porcentajes similares a los indicados”, se informó.
Otros sectores
Otros incrementos importantes en estos últimos días fueron los pasajes Santiago del Estero-Buenos Aires, tanto en colectivo (18,5%) como en avión (12%), los automóviles 0 kilómetro (17% promedio, lo que determinó que un Gol 1,4 -uno de los más económicos- tenga un costo de $ 86.500 e incluso tuvo un ajuste del 9% del precio del cigarrillo, por lo que el paquete de Marlboro de 20 tiene un costo de $ 12.
Finalmente, otro gran impacto se registró en los combustibles. Shell aplicó aumentos del 20% en los últimos dos meses. De esta manera, el litro de nafta premium pasó en ese período desde $ 9,99 a $ 11,99. Finalmente, también subió el metro cúbico de GNC, que pasó de un promedio de $ 3,20 a $ 3,70, es decir 15,6% más caro.
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