El pan a menor precio que se acordó comercializar en todo el país tras un convenio entre molineros, gobierno y centros de panaderos, no llegó aún a la provincia, ya que no la harina no bajó de precio como estaba previsto. En tanto, el pan se vende en panaderías céntricas hasta en 24 pesos por kilo, mientras que lejos del centro, e incluso en despensas de departamentos vecinos, vale entre 10 y 15 pesos.

Desde el centro de Industriales Panaderos local no se expidieron luego del acuerdo arribado en la nación. Sin embargo, panaderos informaron a El Esquiú.com que no pueden vender el pan a 10 pesos mientras no puedan reducir los costos, que sería consiguiendo la harina a 150 pesos la bolsa y no a 300, como deben comprar actualmente.

Manifestaron no conocer la fecha de implementación, ya que va a depender de la merma en el precio, y justificaron que los valores están altos porque en esta época “subieron inescrupulosamente todos los insumos”, lo que hace imposible vender el pan a menos de 20 pesos el kilo.

Sin embargo, el pan se consigue a menos de 10 pesos en el departamento Fray Mamerto Esquiú. Esta posibilidad de contar con el precio del pan a $10 se detectó en Las Chacras y La Carrera, Fray Mamerto Esquiú, en donde hay varias despensas que venden el kilo de pan a $9,50.

“A nosotros no nos hace falta que alguien nos diga que vendamos más barato el pan. Acá la realidad es otra. Yo vendo el pan así porque me distribuye una panificadora de Piedra Blanca, la cual nos deja el kilo a $8 y venderlo así deja algo de ganancia, pero la idea no es ganar mucho sino estar a la altura de las circunstancias y la gente no tiene plata”, explicó el propietario de una despensa.

En esa misma localidad, otra panadería que tiene elaboración propia vende el kilo de pan surtido a $10. En el resto, el precio del kilogramo llega a los $15, según informaron ayer en radio Valle Viejo.