El pedido de detención fue librado tras haberse impuesto la condena en el Tribunal Oral en lo Criminal Nº 1 de Azul, a cargo en ese momento de Joaquín Duba, para José Luis Cervino, a quien se le allanó su vivienda en Alberdi al 4280 y se le secuestraron diversos elementos que lo comprometieron en la investigación de la carneada.

El hecho que se le atribuye a Cervino sería el que se produjo en julio de 2005 en un campo ubicado en el Cuartel VI, en la zona de San Bernardo, donde fueron ultimados dos novillos de raza careta negra y los despostaron para llevarse los cortes principales.

En septiembre de 2005 la investigación se centró en Cervino y fue detenido en medio de un procedimiento policial, tiempo después de un allanamiento a la casa de Alberdi 4280 donde se habían hallado diversos elementos que lo comprometían con el caso.

Los investigadores secuestraron una camioneta Ford F-100 color bordó, dos carabinas calibre 22, una cuchilla, varias prendas de vestir -algunas manchadas con sangre- y una bolsa de arpillera.