“Nuestra idea surgió porque trabajamos mucho tiempo en cafetería y tenemos experiencia. El año pasado nos enteramos del proyecto y con el apoyo de los guías y trabajo duro finalmente todo salió bien y ahora esta gran oportunidad que nos dio el Gobierno se hizo realidad", comentó en plena inauguración Sebastián, quien junto a su pareja Alejandra y su amigo Sergio dieron vida al "Café Basilea" en el corazón de la capital.

Como éste, otros ocho emprendimientos del programa Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños fueron inaugurados ayer en San Luis y Potrero. El gobernador Claudio Poggi y su comitiva acompañaron la apertura de cada local y la alegría de los comerciantes.

La actividad comenzó en el barrio Eva Perón, con el corte de cintas de las firmas “El Pulpo SH” y “Escabeches La Gringa SH”. Los jóvenes de El Pulpo mostraron las prendas y los materiales que fabrican. Esta empresa está a cargo de confección de ropa personalizada, como uniformes de colegio e indumentaria de trabajo.

En este mismo lugar, Melisa, Cristian y Jorge de “Escabeches La Gringa”, también hablaron de sus sueños y objetivos. La especialidad de la empresa es la venta y comercialización de pollos rellenos, papas fritas, ensaladas y pizzas. Durante la visita, las autoridades tuvieron la oportunidad de degustar el manjar de la casa: escabeches de pollo y berenjena.

Natalia, Silvana y Gina, de la firma “Sapos y Princesas”, comentaron que su empresa fue concebida para el desarrollo de la personalidad del niño a través del juego, actividades de artes plásticas y literarias.

María Antonieta, María y Valeria están al frente de María Antonieta Tortas y Cupcakes, una empresa que brinda servicios de mesa dulce para reuniones y eventos sociales.

"Realizamos fotografía social de estudio y turística", explicaron Carlos, Vanesa y Douglas, los jóvenes de “Nadir Fotografía SH”, que aprovecharon a sacarse una foto con el Gobernador. Los socios de Soluciones Geoinformáticas SH”, Adriel, Leonel y Mijail presentaron sus equipos y explicaron que se dedican a realizar consultorías tipográficas y cartográficas.

Rodrigo, Fabricio y Romina de “Rec Servicio Digital”, hicieron una demostración del servicio de gestión documental y de digitalización que ofrecen, además de su trabajo con impresiones y mantenimiento de PC.

La gira cerró con la inauguración de "Stop Fire", en Los Ceibos y Los Paraísos (Potrero), la empresa de Juan Pablo, José Antonio y Daniel Gómez, dedicada a la venta, recarga y mantenimiento de matafuegos y fumigadores.