Con una cobertura especial de Radio Brisas, el programa “Aire de Mar” se realizó desde la carpa donde se inauguró la primera “Expo Sierra” que se desarrolla en la Plaza del Agua, ubicada en Roca y Güemes, y que finaliza el próximo 27 de enero.
El pasado miércoles el Intendente Gustavo Pulti realizó el lanzamiento de la Expo Sierra, un evento que se llevará a cabo desde el 24 al 27 de enero en la Plaza del Agua en el horario de 18 a 24, y donde se podrá disfrutar de variadas opciones.
Al respecto, Pulti destacó la capacidad y diversidad productiva de la zona de las sierras y al respecto sostuvo que “hay una capacidad de producción notable que tiene una enorme fuerza y que forma parte de la diversidad productiva del Partido de General Pueyrredon. En el campo de esa diversidad, Mar del Plata es capaz de producir bienes de capital para la industria petrolera, como está produciendo y exportando a los cinco continentes, y es capaz de ser el principal puerto pesquero de la Argentina, de organizar la primer Expo Industria en su historia, y es capaz, también, de generar frutas y verduras exquisitas que son llevadas a diversos países”.
Además, remarcó la relevancia de la realización de este tipo de exposiciones tras afirmar que “necesitamos que se pueda defender lo que tenemos y, para defenderlo, lo tenemos que conocer. Por eso, hacemos exposiciones: para que se conozca y se sepa lo que tenemos, y para que aprehendamos entre todos en una conciencia compartida”.
Por su parte, el Secretario de Desarrollo Productivo del Municipio, Mariano Pérez Rojas, profundizó resaltando que “todos estamos satisfechos de poder lanzar esta Expo Sierra 2013. De esta manera, hemos advertido que el sector industrial pasa a ser uno de los principales ejes del desarrollo económico de nuestra ciudad, generando puestos de trabajos y generando riquezas para el mejoramiento de la calidad de vida de todos los marplatenses”.
Y explicó en tal sentido las características de Sierra de los Padres. “Es un lugar atrayente desde sus recursos naturales y turísticos para todos los ciudadanos de la Argentina. Y hoy lo complementamos con la muestra productiva con lo que está desarrollando esa zona, estamos teniendo uno de los cordones frutihortícolas más importantes del país, el segundo en importancia del país en la producción de frutas, verduras, hortalizas y distintos tipos de alimentos que van a consumir todos los argentinos”, manifestó.
También quiso manifestar su satisfacción el Ministro de Salud de la provincia de Buenos Aires, Alejandro Collia, quien aprovechó para destacar a las frutas y a las verduras como valores determinantes para una vida saludable. “Son muy importante para tener una vida más saludable, más expectativa de años de vida, y la verdad es que lo demuestran todas las encuestas que estamos realizando tanto en Nación como en provincia, y es que el consumo de frutas y verduras ha disminuido en los últimos 5 años, pero es fundamental que lo podamos incorporar a nuestras dietas, porque significa menos colesterol, significa mayor cantidad de micros nutrientes, así como la cantidad de vitaminas que dispone la fruta como la C y la B”.
Por último, Jorgelina Porta, Subsecretaría de Economía Solidaria de la comuna, explicó la importancia de esta exposición, la cual busca brindar una mayor visibilidad al sector productivo de las Sierras. “La agricultura familiar es un sector muy importante de las unidades productivas del sector frutihortícula. Calculamos que entre un 70 y 80 por ciento son agricultores familiares. Estamos muy contentos de darles visibilidad de mostrar lo que hacen organizadamente”, afirmó la funcionaria.




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