Son herramientas para que quienes conviven con la enfermedad puedan adquirir productos libres de gluten. Es una medida impulsada por Desarrollo Social Bonaerense. Las autoridades destacaron la centralidad de acompañar a los vecinos mediante oportunidades para informarse sobre una alimentación saludable.
Con la presencia del subsecretario de Políticas Sociales del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia, Walter Romero, su par local, Ana Geneira, y el intendente Darío Giustozzi, el acto celebró la posibilidad de “contención” para quienes no pueden tener una alimentación adecuada por falta de dinero. La herramienta de compra otorgada les permite “contar con la libertad de elegir qué alimentos adquirir para garantizar una dieta equilibrada y saludable”, recalcó el funcionario del organigrama de Daniel Scioli.
“Esta es una manera de continuar brindando contención a aquellos que padecen esta enfermedad. Desde la cartera de Desarrollo Social se realiza un trabajo de seguimiento muy importante”, recalcó el jefe comunal durante el encuentro, realizado en la Casa Municipal de Cultura de Adrogué. “Esto es posible gracias a un trabajo planificado, ordenado y sostenido en el tiempo”, insistió el mandatario e instó a los presentes “a efectuar su aporte en el proceso de cambio que atraviesa el partido”.
En el distrito está vigente un programa de asistencia para conocer y elegir los productos comestibles que no les hacen daño. Además, “es el único en la región que posee una normativa municipal específica sobre el tema, ya que a mediados de 2009 desde el oficialismo, por medio del concejal Mario Fuentes, presentó una iniciativa para abordarlo”, recalcó, en tanto, un parte de prensa del edil vecinalista.
La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Pueden padecerla tanto niños como adultos.


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