De cara a la realización de la fiesta de la torta frita, el sábado será la prueba final para la realización de esta factura en su tamaño más grande. Desde la organización esperan a gran cantidad de vecinos para compartir la tarde.

El evento de prueba comenzará a partir de las 16.00, en el predio conocido como la "Tapera de Trigo". Los vecinos podrán llevar el equipo de mate para compartir una tarde en familia diferente.

Quique Núñez, representante de las agrupaciones gauchas y vecinos que participan en este evento expresó: "La idea es poder hacer una prueba antes del evento. Porque las personas que la hacen saben lo que tienen que hacer, y confío plenamente en ellos. No así en los elementos porque la olla gigante está parada hace un año"

La materia prima para la realización de la masa y la grasa de cerdo para la cocción fueron adquiridas a través de donaciones, la organización no tiene fondos propios, por lo que estas ayudas les resultan fundamentales para la continuidad del evento.

"Para nosotros es la torta frita más grande del mundo. Por ello se envió toda la documentación a Guinness. Se está tramitando poder contar con la presencia de representantes próximamente para que quede registrada como tal", finalizó el organizador.