El funcionario provincial habló de crear un fideicomiso en el dinero de la devolución de las retenciones a las exportaciones. Si bien no se informó el monto total, se estima que ronda en los 15 millones de pesos y este número se incrementará en la medida que pasen los meses. En principio se conformaría con alguna entidad financiera y se crearía como mínimo un consejo de administración donde tengan participación los actores de la industria y la producción, dijo el titular de Agricultura. Esto se dijo en la firma del acta acuerdo entre el Gobierno y la Asociación de Viñateros Independientes y la Federación de Viñateros (ver cuadro Rubricaron acta acuerdo). En este acto estuvieron presentes el secretario de Política Económica, Daniel Coll, el secretario de Agricultura Marcelo Alós, el director de Asuntos Vitivinícolas Ignacio Lima, el titular de la Asociación de Viñateros Independientes, Juan José Ramos y el de la Federación de Viñateros, Héctor "Chacho" Yanzón.

Es por ello que se tiene que armar un trabajo en conjunto donde todos tengan que hacer sus aportes.

Distintas entidades vitivinícolas plantearon la necesidad de asistencia para la actual temporada que en materia de precios para la elaboración de mostos viene complicada. Esto es porque el precio del litro de mosto sulfitado está por debajo de la cotización de los vinos blancos escurridos y con ello se dificulta la realización de este producto que, en su momento, fue una alternativa de diversificación de la producción. Es por ello que consiguieron entre otras medidas se anuncie la creación de un fondo de desarrollo vitivinícola, que daría certezas al sector en materia de asistencia cuando la coyuntura política o económica sean adversas a las del mercado.

Lo cierto es que de acuerdo a lo que expresaron en coincidencia funcionarios y empresarios es parte de una planificación estratégica que piense en el ordenamiento de la actividad y de ese modo tener previsibilidad en los tiempos complicados.

"Se tiene que aplicar políticas de Estado que sean duraderas", había dicho en reiteradas ocasiones el ingeniero José Molina al hablar sobre la necesidad de un fondo de estas características.

Los problemas actuales y el peligro de que no se pueda cumplir con los requerimientos internacionales de demanda de mostos llevó a que el sector privado y el Estado junten esfuerzos y se activen una serie de opciones de asistencia que de continuar en el tiempo serán la base de una vitivinicultura distinta.

La creación de un banco de insumos, un seguro agrícola, líneas de financiamiento y un fondo de desarrollo para el sector -de 11 millones de pesos- son el punto de partida para la planificación en el tiempo.

Lo bueno es que en este contexto estuvieron trabajando todas las entidades relacionadas con la vitivinicultura. Cámara Vitivinícola, Cámara de Bodegueros, Asociación de Productores Vitivinícolas, Federación de Viñateros y Productores Agropecuarios y Asociación de Viñateros unieron sus esfuerzos para llegar a acuerdos y pensar en la construcción dentro de la vitivinicultura.

En la provincia, de acuerdo a los datos oficiales son 3.750 los viñateros que se encuentran registrados, lo que marca el peso de esta producción en la zona.

Por esto, se espera que haya una serie de acciones que puedan ser en beneficio para los sectores productivos que se mostraron satisfechos con lo conseguido ante el Gobierno este año.