Desde el -Área de Defensa al Usuario y Consumidor- de la Defensoría del Pueblo de la Provincia , mediante una formal Actuación, se solicitó al titular de la Secretaria de Comercio Interior, Lic. D. Guillermo Moreno, arbitre todas las medidas necesarias y conducentes con carácter de reiteración, para que el Programa que se inicio el año pasado en la provincia de Mendoza, y que se denomina “Carne para todos”, también se federalice y llegue a nuestra provincia.
Desde el Organismo de la Constitución , se fundamentó el pedido, en que la diferencia en los precios con los “Cortes Populares” y el Programa “Carne para todos”, puede funcionar porque tiene fundamentalmente en cuenta, por un lado la exclusión de los costos del flete y de la estructura del frío, lo que permite que los valores sean notablemente inferiores a los que se puedan encontrar en cualquier carnicería de cualquier punto del país.
El Defensor del Pueblo, Dr. José Leonardo Gialluca, dijo que este programa inclusive lleva más beneficios que el antes citado y que se ha implementado en algunas provincias como la de Buenos Aires, puesto que en los “Cortes Populares”, los comerciantes que ofrecen los mismos tienen que asumir algunos costos que los terminan trasladando al precio final que pagamos los clientes y en esto se incluye básicamente el costo del flete y de la estructura de cámaras frigoríficas que los carniceros del interior deben poseer para mantener la mercadería en buen estado. Esto, afirmo el funcionario, no se da, en el Programa “Carne para todos”, donde un producto esencial para las mesas familiares y que en los últimos tiempos se ha convertido en casi inaccesible, remarcó que con precios en donde el asado se vende a $10,50, la cuadrada a $13, el bife a $12 el kilo, y la molida $ 7; permite destacar el beneficio que el mismo posee para toda la comunidad.


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