El área de Defensa del Consumidor le envió una carta a la Nación para que confirme el arribo de los cortes baratos.La provincia quiere saber si el plan “Carne para Todos”, anunciado a fines de abril por la Nación y que promete precios hasta tres veces más baratos que los manejados en el mercado, llegará a San Luis para beneficio de sus habitantes. Por eso el jefe del Subprograma de de Comercio y Defensa del Consumidor, Alberto Montiel Díaz, envió hace pocos días una nota dirigida al secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, para tener la confirmación sobre la posible entrada de los camiones frigoríficos al territorio puntano y conocer más detalles de una iniciativa que en el gobierno local, en realidad, despierta más sospechas que esperanzas.
El pedido efectuado por San Luis exige precisiones claras, un poco para tantear que grado de seriedad y vocación federal posee la propuesta. Además de preguntar si la provincia está incluida dentro de las jurisdicciones que alcanzará el plan, la nota firmada por Montiel Díaz requiere información sobre cuáles serán los cortes ofrecidos, a qué precios los comercializarán y como será encarada la distribución de la mercadería. Incluso se le solicita a Moreno la copia del instrumento legal que reglamentó la propuesta. Este escepticismo no es caprichoso y se explica por los antecedentes inmediatos. En los últimos meses la provincia fue sistemáticamente excluida de las iniciativas similares que lanzó la Nación con otros alimentos (como el pescado y las milanesas), y que fueron dirigidas a las ciudades argentinas con mayor peso demográfico. El jefe del Subprograma de Comercio y Defensa del Consumidor consideró que el plan tiene que abarcar a todo el país. “El gobierno central debe garantizar el federalismo en sus actos, especialmente en aquellas medidas que, como en este caso, buscan proteger a la ciudadanía de la inflación”, expresó Montiel Díaz, quien dijo que si esto no es cumplido se incurriría en una acción "demagógica" y con fines electoralistas. El plan “Carne para Todos” ase-gura que sus camiones frigoríficos venderán el kilo de asado a $10,50, la molida a $7, el vacío a $12 , la entraña a $13 y el matambre al mismo precio. Hasta se promociona un bolsón “variadito” de 10 kilos a 80 pesos. La diferencia de estos valores con los que exhiben los comercios puntanos es abismal. En la ciudad los mostradores reflejan que el kilo de asado puede adquirirse a $31, la molida a $22 y el vacío a $33; precios que triplican los anunciados por el gobierno nacional. Para los carniceros la iniciativa que pretende impulsar Moreno despierta sorpresa, y mucha incredulidad. Aseguran que las cifras que se manejan son irreales y que si ellos las adoptaran eso les implicaría directamente trabajar a pérdida. Más allá del alivio puntual que podrán tener los argentinos que se crucen con los camiones, muchos consideran que esta acción que emprende el gobierno central procura enmascarar el problema de fondo de una inflación generalizada en los alimentos y brinda una solución efímera. Las estadísticas sustentan esta posición, ya que se calcula que el plan sólo es capaz de satisfacer el 0,8 por ciento del consumo nacional.
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