El intendente de Zanjitas aclaró que estos embutidos no se comercializaron y que fueron consumidos sólo por el grupo familiar. También, informó que a 2 personas de las 5 afectadas fueron dadas de alta.

El jueves, 2 médicos veterinarios del Sub-programa de Epidemiología estuvo trabajando en el lugar. La faena de los cerdos se realizó en un campo en el sur de Justo Daract, de allí provendrían los embutidos que habrían enfermado a las personas de la localidad de Zanjitas. La faena se habría realizado sin el control sanitario correspondiente.