El empresario Jorge Rocchia Ferro indicó que la molienda comienza antes para evitar cualquier complicación en la producción por las inclemencias climáticas.
"Los rendimientos si bien es cierto que son bajos, son más altos que el año pasado", expresó en declaraciones a LV7 Radio Tucumán y señaló que "Tucumán está trabajando a través de la estación experimental" para avanzar en lo que es "la caña transgénica". "Tenemos que seguir en este camino para que en los próximo 5 o 6 años tengamos una solución al flagelo de la helada y la sequía", apuntó.
Rocchia Ferro destacó los beneficios que tiene para la provincia "una zafra buena". "Hoy tenemos la salida para todo nuestro excedente a través del alcohol" por lo que "no tenemos que tener miedo de tener una cantidad importante de hectáreas. Volver a tener las 330 mil toneladas que tuvimos en los 90 sería ideal, por eso empezamos temprano", concluyó.
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