La demorada difusión de las listas se dio en el marco del control instrumentado por la Secretaría de Comercio Interior y que a partir de mañana comenzará a ser supervisado por inspectores de 50 municipios en el marco del plan “Mirar para cuidar”.

Del entrecruzamiento de las nóminas de productos de las cadenas Carrefour, Coto, Wal Mart, Jumbo-Disco-Plaza Vea, La Anónima, Libertad y Cooperativa Obrera, se desprenden algunas particularidades, como la selección de determinadas presentaciones poco escogidas, una mayor participación de bebidas alcohólicas que de leche y lácteos y, por último, la ausencia de pescados frescos, congelados y envasados.

Asimismo, en algunas cadenas con presencia en diferentes puntos del país, en muchos productos los precios en la zona sur son superiores a los de la zona norte en un porcentaje variable que oscila el 5 por ciento, aunque en otros, sin que medie explicación, los valores son los mismos.

Por otra parte, la integración de las listas no parece seguir un criterio afín a las pautas básicas de una correcta alimentación familiar, ya que un tercio de los productos corresponde a artículos de limpieza y aseo personal, solamente hay ocho tipos de hortalizas y verduras y en el resto de los productos alimenticios sobresalen las galletitas, los productos de copetín y las infusiones.

La adquisición de un sachet de leche, uno de los principales productos a la hora de elaborar una canasta básica de alimentos, se torna dificultosa en la mayoría de los supermercados.

En algunas cadenas, entre las leches enteras, solamente hay una de las ocho variedades que ofrece La Serenísima: la ULT VIT ADB9 Calcio, además de la chocolatada Cindor de 1 litro y la presentación en polvo de 200 gramos.

Esa escasez de variedades no se da en otros productos, como por ejemplo 8 tinturas para cabello, 12 desodorantes y 16 jabones. Para los nostálgicos, sobresale una oferta: “Licor edición homenaje Legui”.