El subsecretario de Lechería, Arturo Videla, se reunió el martes con representantes del sector lácteo industrial, junto a quienes analizó un borrador de trabajo que contiene los principales lineamientos de gestión para "una lechería en crecimiento y sin concentración".

Esta idea de Ley que comenzó a impulsar el funcionario y su equipo, presentado a mediados de febrero ante los tamberos, ahora se expuso al Centro de la Industria Lechera, la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas y de la Junta Intercooperativa, además de representantes de ATILRA, para intercambiar visiones y formular propuestas de trabajo en conjunto.

"Necesitamos contar con el aporte de ustedes, así como con el de los otros eslabones de la cadena, para poder elaborar políticas consensuadas que prioricen la realidad del sector", sostuvo el funcionario, mientras que los dirigentes tamberos ya hicieron firme su desacuerdo con la propuesta.

El borrador de trabajo contiene los principales lineamientos de gestión de la Subsecretaría, basados en cuatro objetivos principales: defensa de los pequeños y medianos productores, pleno abastecimiento del mercado interno, crecimiento sostenido de la producción y creación de un marco regulatorio para la actividad.

El equipo de la Subsecretaría comunicó a los presentes que en el sitio web del Ministerio ya se encuentran disponibles los informes de precios de la leche cruda informados por las industrias (precio pizarra), correspondientes a diciembre y enero. Además, se pidió colaboración a los empresarios para ampliar la información estadística industrial, de modo de incluir estimativos de ventas, stocks y otros datos de interés analítico.