Día a día todo sube menos el valor que reciben los productores por el kilo de uvas tintas. Es que, según pudo averiguar DIARIO HUARPE, hace dos años el kilo de la uva malbec se llegó a pagar a $3 y en la actualidad ese valor alcanza en algunos casos los $2.
Desde la Asociación de Viñateros de San Juan, su presidente Juan José Ramos contó que “con estos precios no podemos seguir. Camino a mi finca hay un diferimiento con 50 hectáreas de uvas tintas que no han sido levantadas porque van en pérdidas”.
Además, señaló que “en su momento aceptamos el precio de $1,40, pero lo hicimos con la intención de que valgan las uvas finas y esto no está pasando”. Para Ramos, un valor racional para el kilo de uvas finas estaría por encima de los $4.
Entre otras cosas, Juan José Ramos, señaló que “cuando tratamos de hablar con el presidente del INV para que subieran la cantidad de unidades en los tintos nos dijo que no y eso nos perjudica muchísimo. El INV defiende a los industriales”.
En los últimos años se pasó de 300 hectáreas cultivadas de uvas tintoreras a 3000 en la actualidad. Esto según el presidente de los Viñateros se hace para convertir los vinos blancos en tintos.
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