Este volumen supera en 13.199.526, 28 kilos al total del año 2008, lo que significa un crecimiento del 5,66% en la salida de molino. El ingreso de materia prima a los establecimientos de secanza permite observar el avance de la cosecha en la región productora. Los datos indican que durante el mes de diciembre se procesaron 22.112.423, 12 kilos de hoja verde, mientras que en el acumulado enero-diciembre, 661.145.342, 44 kilos. Respecto a la distribución geográfica, los registros indican que durante el año 2.009 el 34,67 % correspondió a la Zona Centro; el 8,94 % al Noroeste; el 16,70% a la Zona Noreste; el 12,06% a la Zona Oeste y el 12,14% a la Zona Sur. Por su parte, el 15,49% correspondió a la hoja verde procesada en la provincia de Corrientes. En el cuadro comparativo del acumulado enero diciembre de 2009 se puede observar que ingresaron a secaderos 661.145.342, 44 kilos de hoja verde, mientras que en el mismo período del año 2008 se procesaron 695.361.559, 40 kilos. En el 2007, en tanto, el acumulado enero-diciembre había sido de 701.788.586, 78 kilos de hoja verde procesados en secaderos. Los datos refieren que durante al mes de diciembre del año 2009 existía en secaderos un stock de 54.649.037, 02 kilos de canchada, mientras que los molinos contaban con un stock de 113.443.845, 40 kilos de canchada. Por su parte el stock de canchada en acopios era de 18.854.777, 38 kilos. En cuanto a la yerba mate molida, durante el mismo período la industria mantenía un stock de 12.513.817, 15 kilos