En el marco de la “Semana de la Tradición” ayer en la plaza Belgrano se reunieron 55 instituciones gauchas pertenecientes a la Federación Gaucha Jujeña para realizar la tradicional mateada criolla. Cada uno de los centros gauchos que participaron montaron sus stands alrededor de la plaza Belgrano para mostrar sus costumbres, tradiciones y compartir mates, jugos, bollos, tortillas, empanadillas y los distintos dulces caseros típicos de cada familia y región.

El presidente de la Federación Gaucha Jujeña, Darío Portal, señaló “es una de las actividades que tiene prevista la Federación Gaucha con todas las candidatas a paisana provincial y con las instituciones, realizando la tradicional mateada comunitaria en la plaza en donde se les ofrece mate a toda la comunidad que nos viene a visitar y especialmente a los turistas que llegan de otros lugares para que conozcan lo que hace el tradicionalismo en nuestra provincia”. Del mismo modo indicó “están participando 55 instituciones gauchas cada una representada con un stand y su candidatas a paisana provincial. Ellas les ofrecerán a la ciudadanía el tradicional mate cebado con los comidas regionales como bollos caseros y dulces”.

Luego de que cada candidata a paisana provincial compartió los mates y comidas con las personas que visitaban los puesto, las mismas realizaron un pasaje de danza folclórica junto a sus acompañantes.

Florencia Farfán de 16 años candidata por el Centro Gaucho de Los Blancos indicó lo que significa para ella representar a su institución, “me gusta desde chiquitita, siempre soñé con eso y estoy muy orgullosa de ser su paisana y sobre todo de participar de esta hermosa fiesta”. Asimismo agregó “las expectativa son buenas y espero poner todo de mi parte”.

Paisana provincial

Hoy las 55 candidatas visitarán al vicegobernador Guillermo Jenefes en la Legislatura de Jujuy y participarán del saludo protocolar al intendente de la ciudad de San Salvador de Jujuy Raúl Jorge en la Municipalidad. Luego se dirigirán a Yala para realizar una jornada turística a cargo del Municipio de Yala. Mientras que el sábado finalizarán las actividades con el desfile gaucho de cuerpos de danzas folclóricas e instituciones gauchas en la avenida Córdoba a las 10. A las 13 almuerzo criollo en el predio de la Federación Gaucha y a las 19 baile elección y proclamación de la Paisana Provincial de la Tradición y Donosas Provinciales.