La capacidad hotelera tuvo importantes cifras y sorprendió la cantidad de jóvenes.
Al respecto, Nuevo Diario realizó algunas consultas de cómo van las reservas para Semana Santa. En el hotel Bristol, ubicado en el centro, su encargada, Sofía Manino, adelantó que “tenemos el 85% de reservas realizadas y los precios para esa fecha tienen una pequeña variación de un 12%, y las consultas vía Internet son las que más se realizan”.
Por otro lado, estuvimos en algunos restaurantes y sus dueños se mostraron muy satisfechos por lo sucedido durante este fin de semana largo. “Tuvimos buena afluencia de gente y lo más solicitado fue nuestro dorado, las pastas y el tradicional cabrito. Trabajamos muy bien”, dijo Néstor Sosa, quien se desempeña como chef en un restaurante. “Aquí tuvimos mucha presencia de familias, sobre todo de Córdoba”. Al ser consultado sobre el ofrecimiento en relación al dorado nos contó: “Estamos preparando como especialidad de la casa un plato que se denomina Dorado Tirol y lo preparo con torre de vegetales, salsa holandesa y timbal de arroz, es un plato muy especial que se lo preparamos al momento en la mesa; el costo es de $38 y el turista lo pide bastante, tratamos siempre de ofrecer lo mejor”.
Una de las cuestiones a destacar fue la presencia de muchos grupos de jóvenes disfrutando de la ciudad.
En diálogo con algunos de ellos Carlos manifestó: “Venimos de Tucumán a pasar el fin de semana, buscamos sobre todo diversión nocturna y la pasamos muy bien”.
Comentá la nota