Con mejores condiciones de higiene y seguridad y un diseño moderno y funcional, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires puso en funcionamiento 24 nuevos carritos en la Costanera Sur. De esta forma, regularizó la ocupación del espacio público y la venta de bebidas y alimentos en la zona, luego de un acuerdo firmado con los permisionarios en octubre de 2012.

Los nuevos carritos funcionan a gas y reemplazan a las parrillas a a base de carbón, lo que los hace menos contaminantes y evita una eventual fuente de incendios en la zona cercana a la Reserva Ecológica. Con el sistema a gas, el manejo también se hace más seguro.

Además, los nuevos puestos tienen servicio de agua potable y conexión eléctrica gracias a una serie de obras del Gobierno de la Ciudad. Antes, la mayoría de los carritos no tenía electricidad y se abastecía con grupos electrógenos, y a falta de heladeras para conservar los alimentos y bebidas se utilizaban bolsas de hielo. Tampoco tenían acceso al agua potable. De esta manera, se mejoraron las condiciones de salubridad.

El subsecretario de Uso del Espacio Público Patricio Di Stefano, aseguró: "Este nuevo sistema regularizó todos los carritos de la zona para garantizar un mejor servicio, con todas las normas de higiene. Este recambio se suma a la renovación de los carritos que ya se hizo en la Costanera Norte, que junto con otras obras embellecieron esta zona de paseo para que puedan disfrutarla todos los vecinos".