Supermercadistas locales indicaron a este diario que esta clase de aumentos se reciben por planilla a diario, lo cual ha producido una merma considerable en las ventas de ciertas mercaderías. Las costumbres del consumo de la gente se van modificando en tiempos de inflación, en pos del ahorro.

En diálogo con La Mañana el supermercadista Carlos Méndez informó que esta clase de aumentos aprobados por la Secretaría de Comercio de la nación “llegan todos los días” para “una infinidad de marcas”. Los aumentos van desde un tres por ciento para las mercaderías de mayor consumo a un 5% y hasta un nueve o diez por ciento para los productos Premium.

Según señaló el empresario en ciertos artículos se nota la disminución del consumo, frenado por el aumento de precio. “La gente busca otros valores, compra las marcas propias, que tienen una diferencia de precio bastante considerable”, advirtió. Entre los productos que menos se venden en estos últimos meses el más notorio es la carne.

“De acuerdo a la estación va variando la venta de distintos productos. Ha aumentado el consumo de pollo, porque si bien sube y baja de precio, es muy poca la diferencia que hay en el valor del kilo de una semana a la otra. Lógicamente no es lo mismo un kilo de pollo que uno de carne para una familia numerosa”, indicó Méndez, quien remarcó que “se ha perdido la costumbre del asadito” dominguero.

Otro producto de primera necesidad que bajó en las ventas es la verdura. “En Formosa hay muy poca producción. Tratamos de comprar la mayor cantidad posible de hojas verdes, pero lo demás tenemos que traer de otras provincias y si hay problemas en Mendoza, Salta o Santa Fe, también repercute en el costo de la mercadería que tenemos que aplicar”, afirmó el supermercadista.

Ventas

En los próximos días, champúes, maquinitas de afeitar, pañales, yerbas, dulce de leche, pan lactal, barras de cereales y vinos de algunas marcas reconocidas se venderán en todos los supermercados entre un 3,5 y un 10 por ciento más caro. “Lamentablemente tenemos que aplicar los aumentos, porque cuanto más suben, menos vendemos. Los costos fijos que se tienen no son siempre iguales sino que siguen aumentando”, se quejó Méndez.

El beneficio estaría dirigido a unas 30 marcas que pertenecen, entre otras, a las compañías Procter & Gamble, Unilever, Coca Cola, General Mills -dueña de las barras de cereal Nature Valley- a los helados Häagen Dazs; aLa Salteña, Bimbo, Fargo, Molinos, al Grupo Peñaflor- dueño de los vinos Trapiche, Santa Ana y Michel Torino-, a las marcas de yerbas Amanda y Romance, y a los dulces de leche San Ignacio y La Suipachense.

Por productos, los vinos se incrementarán hasta un 9,9 por ciento, en el caso de las líneas premium; las barras de cereal 9,5; las yerbas, la sal, el té y artículos de Unilever; Molinos y Procter & Gamble, un 9 por ciento.

El pan lactal se incrementará entre un 2 y un 8 por ciento, mientras que Coca Cola podrá reajustar el valor de sus gaseosas hasta un 5 por ciento.