El emprendimiento, dotado de hornos de secado, líneas de selección, como sectores de lavado y envasado, dispone también de cuatro tractores con sus correspondientes arados para rotular la tierra y equipos de fumigación para el tratamiento y cuidado de los nogales. Permitirá la ocupación de unos 70 operarios, en su mayoría mujeres. Su financiamiento contó con los aportes de la Provincia y de Minera La Alumbrera.

“Siempre soñamos con una Catamarca productiva”, dijo en su menaje la mandataria, recalcando que “no queremos quedarnos solamente con la producción primaria, por eso es que hoy Gilberto (Santillán, intendente de Londres) está inaugurando esta planta de procesamiento de nueces. Porque no es lo mismo vender la nuez a granel, que venga el acopiador y nos pague unas monedas, que vender una nuez seleccionada, envasada al vacío, con calidad, que la podemos conservar más tiempo más”, describió.

Del acto participaron el secretario de Minería de la Nación, Ing. Jorge Mayoral; la senadora Inés Blas de Zamora; el diputado nacional Isauro Molina; los ministros de Gobierno y Obras Públicas, Francisco Gordillo y Rubén Dusso, respectivamente; otros intendentes del departamento Belén y el jefe comunal de San José (Santa María) León Mendoza, entre otros.

Discurso de la Dra. Corpacci

“Siempre soñamos con una Catamarca productiva, una Catamarca que pueda desarrollarse en la industria minera, en la agricultura, en la ganadería, y lo estamos haciendo en cada uno de los departamentos. Donde se puede hacer ganadería empezamos con el ‘Plan Toro’, para poder mejorar la genética de nuestro ganado, y con ello vender y consumir también los catamarqueños carnes de mejor calidad, sin tener que traerla de Córdoba.

“Soñamos con una Catamarca que pueda producir uvas y vinos, pero para eso nuestros productores tenían que saber que había un Estado presente, que les garantizaba un piso en el valor del producto que cosechaban. Fue así que se lanzó el plan agroindustrial para el mosto, y los productores de Tinogasta y de Fiambalá pudieron vender toda su producción y se les pagó de inmediato a un valor que casi triplicó los que habían cobrado el año anterior.

“De la misma manera trabajamos en Andalgalá con el membrillo, comprándole directamente a los productores, no solo desde el Estado, sino desde la empresa minera de Catamarca, para hacer realidad que con el dinero y los recursos que provienen de la minería podemos invertir para que nuestros productores sean capaces de crecer y de desarrollarse.