El 2 y 3 de julio, organizado por CRA -y ejecutado por la anfitriona Carsfe- se realizará en Santa Fe un congreso específico para analizar el tema “Ganadería: una herramienta para el desarrollo”, con la participación de importantes invitados y con la intención de elaborar documentos técnicos y gremiales para sacar al sector de la grave crisis que arrastra desde hace años.
El vicepresidente de Carsfe, Francisco Mayoraz, brindó precisiones sobre esta importante iniciativa, destacando que el sector se debía una discusión plural y franca, con la idea de aportar documentos técnicos, políticos y gremiales que sirvan para revertir la prolongada crisis de una actividad que, define, debe ser y es estratégica para el país.
“Hace años que venimos denunciando -dijo- que las políticas para el sector sólo son cortoplacistas y desalientan a la ganadería. Cuando vaticinábamos que estábamos liquidando planteles y agotando el stock nos tildaban de tremendistas; hoy, está demostrado y hasta asumido por el propio gobierno que eso ocurrió y que, si no modificamos pronto y sustancialmente nuestra política, vamos a perder el prestigio que el país construyó en años en materia de carnes”.


Comentá la nota