El Ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, Ing. Luis Fernando Gelid, encabezó en el día de la fecha, la “Jornada Ganadera del Norte” que se desarrolló en el Vivero San Carlos y que incluyó charlas de capacitación, un remate federal y la presentación de una unidad móvil de faenamiento.
La presentación de la jornada estuvo a cargo del Ministro Gelid, quien destacó el trabajo conjunto que se realiza con Nación y las organizaciones rurales que permiten avanzar en el desarrollo de la actividad agropecuaria.
La primera actividad realizada fue la presentación de la Unidad de Faenamiento Móvil, una sala que permitirá faenar ganado menor en terreno, es decir especies de cerdos, ovejas y cabritos, con el objeto de facilitar el agregado de valor local.
Luego, se realizó la instancia de capacitación, que estuvo a cargo del Ing. José Arroquy del INTA, quien expuso sobre alimentación en zonas marginales. Posteriormente, el Lic. Víctor Tonelli (Analista de Mercado), se refirió las perspectivas del mercado de carnes en la Argentina y el mundo.
Por último, luego del almuerzo criollo, se realizó el Remate Federal, oportunidad en la que se puso a consideración de los productores un total de 200 vacunos de las razas Brangus y Braford.
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