Esta reunión, dijo, es una de las que mantienen mensualmente con las distintas sucursales que cuenta la cadena y es donde se conocen como es la situación de cada una, además de brindar una capacitación para quienes estén a cargo de las mismas. Además cada una expone lo que siente cada una y lo que pasa en cada una, imponiendo una línea de trabajo y nutriéndose de este intercambio de opiniones.
Cortese también afirmó que se esperan inaugurar nuevas sucursales, teniéndose proyectadas cuatro a corto plazo, y consideró que en muy poco tiempo van a estar habilitadas: "La empresa no crece solamente en sucursales, va creciendo en la parte de elaboración. Casi el 50% de lo que se vende es producción propia. El Frigorífico también está creciendo. Crece la producción, crece la cadena". También adelantó que prontamente en las sucursales se colocarán LCDs donde dando a conocer todo lo que hacen y lo que se viene de novedad en la parte de producción. Destacó además que hay un empuje de empresas nacionales y multinacionales que les están pidiendo productos y les dan un empujoncito para crecer.
En cuanto a las ciudades en donde se instalan, Cortese expresó que los reciben muy bien ya que realizan un trabajo previo en materia comunicativa para que la gente conozca lo que es Súper CLC. Al mismo tiempo afirmó que el Frigorífico es el segundo que se realizó en el país, con todo el modernismo similar al del mercado europeo: "Creo que la mayoría de la gente no sabe lo que tenemos o lo que hicimos, ven muchas veces en el supermercado un fiambre o un chorizo en la góndola, pero no sabe como se ha producido todo eso. Eso es lo que tenemos que empezar a mostrar."
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