El impacto de la inflación en el bolsillo de los consumidores se hace sentir, fundamentalmente, en los productos que mayor reconocimiento y confianza despiertan por su probada calidad.
En el último relevamiento desarrollado en supermercados de la ciudad de Salta, la Subsecretaría de Defensa del Consumidor Municipal detectó una diferencia del 94,15% en el costo de una misma canasta, según se la conforme con productos de primeras marcas o de marcas económicas.
El sondeo se realizó entre el 1 y el 2 de este mes en ocho supermercados de la capital provincial, como parte de los relevamientos mensuales que lleva a cabo el citado organismo municipal. Las mediciones de precios testigo comprenden a 42 productos de consumo básico: alimentos, artículos de limpieza y elementos de perfumería de uso cotidiano.
La subsecretaria de Defensa del Consumidor Municipal, María Pía Saravia, precisó que la canasta constituida con primeras marcas se ubica hoy en los $621,62, mientras que la de productos económicos cuesta $320,17. La diferencia es de prácticamente el doble.
De los 42 productos relevados, 17 de ellos subieron de precio, 15 bajaron y 10 se mantuvieron en los valores de agosto.
Los productos que más subieron son el pollo (33,83%), vinagre ($31,69%), pan francés (28,93%), cuadril (16,63%), detergente (12,58%) y harina leudante (11,15%).
Durante el relevamiento se encontraron algunas ofertas en comestibles: fideos tallarines (20,92% menos), queso tybo (-20,88%), azúcar (- 20,04%), queso para rallar (-
15,34%) y lenteja (- 13,64%), entre otros. En el rubro de limpieza y belleza también se encontraron ofertas: odex (-18,12%) y desodorante (-
9,5%).
El organismo informó que algunos productos siguen con restricciones en distintos supermercados, incluida el azúcar, harina, aceite y pollo, que se venden con límites máximos de 2 a 4 unidades por persona.
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