Tomando en cuenta el último Índice de Precios al Consumidor correspondiente a la provincia de San Luis del pasado mes de enero, se puede destacar que la mayoría de los precios de los productos de la canasta básica son más baratos en San Juan.

Así surge de un relevamiento realizado por Diario El Zonda, en supermercados locales, en el que se detectó que 7 de 11 productos, incluidos en el IPC de San Luis que el gobierno nacional toma como referencia, se encuentran a precios más bajos en San Juan. Son más accesibles la leche en sachet, arroz, fideos, pollo, asado, pan, sobre de jugo, mientras que en San Luis está más barato el aceite, el yogut bebible, la harina, el kilo de molida. Pero en dos de estos artículos, cabe hacer una salvedad y es que en San Juan no hay mayor oferta de segundas marcas.

En el caso del aceite, en los supermercados se ofrece o un producto de primera marca u otro de segundas marcas pero sin mayor variedad para que el consumidor pueda elegir en las góndolas por lo que queda relegado a optar por aquella oferta que impone el local. En lo que corresponde al yogurt bebible ocurre prácticamente lo mismo, siendo una primera marca la prevalente en todos los supermercados.

Incrementos

Estimaciones privadas locales destacaron que en el mes de enero los precios aumentaron un 7,24% en San Juan, marcando una notoria diferencia en cuanto al IPC de San Luis que evidencia un crecimiento en los precios del 4,2% en el mismo mes comparado con 2015.

Pero es necesiario tener en cuenta que el pasado mes de enero fue un período muy significativo en lo que a aumentos de precios se refiere. Y de porcentajes de aumento que no superaban el 3% durante todo el 2015, el primer mes del 2016 experimentó una escalada de precios muy importante duplicando ese porcentaje mensual registrado el año pasado, de acuerdo al analisis de la Fundación para el Desarrollo Global.

Uno de los productos de consumo masivo que sufrió más vaivenes en estos primeros meses del 2016, fue la carne. Ya en diciembre pasado los aumentos rondaban el 30%, y esos porcentajes continuaron en franco ascenso. A esto lo acompañó por ejemplo el pollo y los lacteos que sufrieron incrementos de entre el 25 y 20%, respectivamente.