Peppo destacó que esta distinguida visita del presidente de un país hermano se concretaría a través de una gestión de Luis Landriscina. Es un anuncio que como la visita de la presidenta de los argentinos en el centenario de nuestra ciudad se transforma en un hecho sin precedentes que honra a los villangelenses.

En tanto, setrabaja fuertemente en la organización de la Tercera Muestra de Alternativas Productivas Sustentables del Sudoeste Chaqueño y Primera de Regional, que tendrá lugar los días 26, 27 y 28 de agosto, en el predio Carlos Gardel de esta ciudad. Más de 140 stands ya están comprometidos para esta muestra, lo que habla de la trascendencia que tiene para una amplia y diversa franja productiva.

Como en las ediciones anteriores, la muestra es organizada por el Consejo Local Asesor INTA AER Villa Angela, el Ministerio de la Producción y el municipio local.

Si bien esta es la tercera edición de este evento, en esta oportunidad tendrá carácter regional por primera vez, así que el desafío es mayor ya que se va ampliando el espacio y la participación de los emprendedores, pequeños productores y organizaciones productivas.

El programa de actividades

El viernes 26, a las 15, se realizará la Jornada del Aloe; a las 20 apertura de la Muestra; 21, espectáculos folklóricos.

El sábado 27, a las 9, ronda de negocios; a las 18, capacitación en seguridad e inocuidad alimentaria; a las 20 inauguración oficial; a las 21, espectáculos folklóricos.

El domingo 28, a las 19, apertura de la muestra; a las 21, espectáculos folklóricos.

Las producciones

“En cuanto a las producciones, estará presente todo lo que tiene que ver con la apicultura, como así también todo lo relacionado con la cría de ganado menor, ovinos, porcinos, caprinos. También el cultivo del aloe, hortalizas, todo lo que tiene que ver con la agroindustria, algunas novedades e innovaciones con el uso de las energías alternativas” dijo Peppo.

“Vamos a ver todo el sendero gastronómico que va a estar integrado por los amigos de la feria franca, emprendimientos locales y de toda la región. Lo que se ha trabajado durante el año en Turismo Rural, que es algo que se está fomentando fuertemente. También algunas producciones como la forestación, ya que se ha conformado un grupo de trabajo, un grupo de Cambio Rural relacionado con este tema”.

“Estará mostrándose lo que es la granja, la cría de aves, producción de conejos, lo que se está trabajando en este sentido”.

“También entre otras cosas van a estar presentes los pueblos originarios mostrando lo que saben hacer, se va a estar mostrando lo relacionado con la cunicultura, y el tema de artesanías que es algo que llama mucho la atención de quienes recorren la muestra”.

Ronda de negocios

“Este tema ha tenido mucho éxito el año anterior, así que se va a repetir ahora nuevamente. Para esto vamos a contar con la ayuda del Ministerio de Economía de la Provincia, que nos dan una mano en esto. Este es un espacio donde participan los emprendedores que tienen algún producto o servicio para ofrecer y los demandantes, entablándose una relación que puede servir a futuro, a corto, mediano o largo plazo, para ubicar la producción” señaló Peppo.

Capacitaciones

Sin dudas las capacitaciones que se van a brindar durante estas jornadas serán importantes, entre ellas el viernes 26, a las 15, habrá una sobre el tema Aloe, que va a estar a cargo de los propios productores de la zona que integran la Cooperativa de Aloe de Villa Angela. Es un tema que genera mucho interés y como se sabe esta organización ha avanzado notablemente, en pocos días más se va a poner en marcha una planta extractora de gel, de manera que estarán brindando un informe completo sobre cultivo, los cuidados que hay que tener y la experiencia adquirida a través del tiempo.

El sábado 27 habrá otra capacitación sobre seguridad e inocuidad alimentaria, relacionada con el manejo correcto cuando se manipulan alimentos, para que lleguen en buenas condiciones al consumidor y no afecten la salud de las personas. Está dirigida a todos los emprendimientos relacionados con la gastronomía, fundamentalmente a los feriantes que es uno de los grupos que trabaja con este tema.

A esto podría agregarse alguna otra capacitación que demande la producción de la región.

Espectáculos folklóricos

Está prevista también la realización de espectáculos folklóricos durante todas las jornadas, articulados con la Subsecretaría de Cultura, que es la que se encarga del tema de la presentación de los artistas que actuarán.

Habrá servicio de cantina con comidas artesanales, regionales, para que la gente pueda disfrutar de estos tres días.

El objetivo de la muestra, expresaron los entes organizadores, es mostrar el potencial que tiene la región en lo que tiene que ver con alternativas productivas, lo diferente de lo convencional, y la idea es promover esto resaltando las actividades que hacen los emprendedores, potenciarlas, mejorarlas, de manera que es un gran desafío este trabajo para poder exhibir en los stands lo que se produce. La entrada es totalmente libre y gratuita.