Lo dijo en Radio Fénix el nutricionista, Gonzalo Albornoz. El profesional apuntó a la cocina y la falta de ejercicios. “En La Rioja no sabemos cocinar y no está incorporada la cultura del ejercicio físico”, sostuvo. Albornoz brindó tips para mejorar la salud.
El profesional manifestó que en la provincia existen altos índices de obesidad y sobrepeso. “Lo ideal es hacer las cuatro comidas principales, incluir mucho líquidos durante el día”, aconsejó. En este sentido, aclaró que las gaseosas no son recomendables. “Las gaseosas aportan calorías y sodio que nos hincha y ayuda a aumentar de peso, hay que evitarlas necesitamos agua como liquido”
Asimismo, el nutricionista, que participó en el Encuentro Regional de Prevención y Control de Enfermedades Transmisibles, dijo que los riojanos tienen graves problemas a la hora de consumir. “No se hacen ejercicios, no está la cultura, y se consume menos verduras, no sabemos cocinar los alimentos”, continuó.
En cuanto al trabajo que realiza Salud Publica en la problemática, resaltó que se incorporó en Centro Primarios rutinas de ejercicios para los vecinos, con la idea que se amplie. “Tiene que ver con la actividad, no tenemos el hábito de caminar, hay que facilitar los lugares para que la gente pueda acceder a la actividad física como servicio de salud”, puntualizó.
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